A Receita de Bolo Integral de Banana é, sem dúvida, uma excelente alternativa para quem busca equilíbrio entre sabor e saúde. Além de prática, ela aproveita bananas maduras, reduz o desperdício e, consequentemente, transforma ingredientes simples em uma opção nutritiva e funcional.
Além disso, o bolo integral é perfeito tanto para o café da manhã quanto para o lanche da tarde. Por ser preparado com farinha integral, ele oferece mais fibras e, portanto, contribui para maior saciedade, enquanto mantém textura macia e aroma irresistível.
Ingredientes, Receita de Bolo Integral de Banana;
- 3 bananas maduras amassadas
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco ou óleo vegetal
- 1 xícara de açúcar mascavo ou demerara
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó (opcional)
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de aveia em flocos (opcional)
Modo de Preparação, Receita de Bolo Integral de Banana;
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e, em seguida, unte uma forma média com óleo e farinha integral.
- Logo depois, em um recipiente, amasse bem as bananas e, posteriormente, acrescente os ovos e o óleo, misturando até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, adicione o açúcar mascavo e misture novamente, garantindo que os ingredientes estejam bem incorporados.
- Depois disso, acrescente a farinha integral, a aveia, a canela e a pitada de sal, mexendo delicadamente.
- Por fim, adicione o fermento e misture suavemente apenas para incorporar.
- Finalmente, despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos ou até dourar.
Dica Especial
Para deixar o Bolo Integral de Banana ainda mais nutritivo e saboroso, você pode, além disso, adicionar nozes, castanhas ou gotas de chocolate 70%. Dessa forma, aumenta-se o valor nutricional e, consequentemente, a textura fica mais interessante e equilibrada.
Valor Nutricional
O bolo integral de banana é fonte de fibras, potássio e energia natural. Além disso, por conter farinha integral e banana, contribui para o bom funcionamento intestinal e, consequentemente, promove maior saciedade ao longo do dia, sendo uma opção equilibrada.
Conclusão
Portanto, a Receita de Bolo Integral de Banana é uma escolha inteligente para quem deseja unir saúde e praticidade. Assim, além de saborosa, ela é versátil, nutritiva e perfeita para diferentes momentos, tornando-se, consequentemente, uma excelente opção caseira.
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Versículo de Hoje;
“Conservai-vos no amor de Deus.”(Judas 1:21)