O Bolo Gelado de Leite Ninho é, sem dúvida, uma das sobremesas mais amadas no Brasil. Além de extremamente cremoso, ele combina suavidade, doçura equilibrada e textura molhadinha que conquista logo na primeira mordida. Por isso, tornou-se presença garantida em festas, reuniões e momentos especiais em família.
Além disso, essa receita de Bolo Gelado de Leite Ninho é simples, prática e econômica. Assim, mesmo quem não tem muita experiência na cozinha pode preparar um doce sofisticado. Portanto, se você busca uma sobremesa fácil, deliciosa e altamente elogiada, continue lendo e descubra todos os detalhes.
Ingredientes, Receita de Bolo Gelado de Leite Ninho;
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite morno
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó (Leite Ninho)
- 1 vidro de leite de coco
- 1 xícara de leite para umedecer
- Leite em pó para polvilhar
Modo de Preparo, Receita de Bolo Gelado de Leite Ninho;
- Primeiramente, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e volumoso.
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo peneirada, alternando com o leite morno, misturando delicadamente.
- Logo depois, adicione o fermento e mexa suavemente para manter a leveza da massa.
- Então, despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
- Enquanto isso, prepare a cobertura misturando o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o leite em pó até formar um creme homogêneo.
- Assim que o bolo estiver assado e ainda morno, faça furos com um garfo e regue com o leite para deixá-lo bem molhadinho.
- Posteriormente, espalhe o creme de Leite Ninho por cima, garantindo que penetre bem na massa.
- Por fim, polvilhe leite em pó e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Dica:
Para um Bolo Gelado de Leite Ninho ainda mais cremoso e saboroso, além de deixá-lo gelar por mais tempo, você pode embrulhar os pedaços em papel-alumínio individualmente; dessa forma, o sabor intensifica, a umidade se mantém e a apresentação fica ainda mais profissional.
Conclusão:
Portanto, o Bolo Gelado de Leite Ninho é a escolha perfeita para quem deseja unir praticidade e sabor em uma única sobremesa. Além de simples de preparar, ele agrada todos os paladares, sendo ideal tanto para festas quanto para momentos especiais em família.
Valor Nutricional:
Em média, uma fatia de Bolo Gelado de Leite Ninho contém aproximadamente 320 calorias, com presença de carboidratos, proteínas e gorduras. Além disso, oferece cálcio proveniente do leite, embora deva ser consumido com moderação devido ao teor de açúcar.
Confira também;
Versículo de Hoje;
“Crê no Senhor Jesus e serás salvo.” (Atos 16:31)