A receita de sopa de feijão com macarrão é uma opção clássica, nutritiva e extremamente reconfortante. Além disso, é perfeita para dias frios, pois combina sabor caseiro, praticidade e ingredientes acessíveis, resultando em uma refeição completa e acolhedora.
Além de ser simples, essa sopa de feijão com macarrão destaca-se pela versatilidade. Portanto, pode ser adaptada facilmente, aproveitando sobras, economizando tempo e garantindo um prato equilibrado, saboroso e ideal para toda a família.
Ingredientes, Receita de Sopa de Feijão com Macarrão;
- 2 xícaras de feijão cozido
- 1 litro de água ou caldo de legumes
- 1 xícara de macarrão pequeno
- 1 colher de sopa de óleo ou azeite
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde a gosto
Modo de Preparação, Receita de Sopa de Feijão com Macarrão;
- Primeiramente, aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar dourada.
- Em seguida, acrescente o alho e mexa delicadamente para liberar o aroma.
- Logo depois, adicione o feijão cozido e a água, misturando bem.
- Posteriormente, coloque o macarrão e cozinhe até ficar macio.
- Por fim, ajuste o sal, finalize com cheiro-verde e sirva quente.
Dica:
Para deixar a sopa de feijão com macarrão ainda mais saborosa, você pode bater parte do feijão no liquidificador antes de adicionar à panela. Assim, a sopa ganha cremosidade, textura encorpada e um sabor mais intenso, além de agradar diferentes paladares.
Conclusão:
Portanto, a sopa de feijão com macarrão é uma excelente escolha para quem busca praticidade, economia e nutrição. Além disso, é uma receita versátil, fácil de preparar e perfeita para reunir a família em torno de uma refeição simples, porém cheia de sabor.
Valor Nutricional:
Essa sopa de feijão com macarrão é rica em fibras, proteínas vegetais e carboidratos complexos. Dessa forma, contribui para a saciedade, fornece energia de forma equilibrada e auxilia no bom funcionamento do sistema digestivo, sendo ideal para uma alimentação saudável.
Confira também;
Versículo de Hoje;
“Façamos o bem a todos, enquanto temos oportunidade.” (Gálatas 6:10)