Antes de tudo, a receita de acelga com batata se destaca por ser prática, acessível e extremamente nutritiva. Além disso, combina ingredientes simples que, juntos, entregam sabor, leveza e versatilidade, sendo ideal para refeições rápidas e equilibradas.
Além do mais, essa preparação é perfeita para quem busca economia sem abrir mão da saúde. Portanto, com poucos passos e bons temperos, você garante um prato reconfortante, nutritivo e fácil de adaptar ao seu cardápio semanal.
Ingredientes, Receita de Acelga com Batata;
- 1 maço de acelga picada
- 3 batatas médias cortadas em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola média fatiada
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparação. Receita de Acelga com Batata;
- Primeiramente, cozinhe as batatas em água e sal até ficarem macias, porém firmes.
- Em seguida, escorra e reserve cuidadosamente.
- Logo depois, aqueça o azeite e refogue a cebola até dourar levemente.
- Posteriormente, acrescente o alho e mexa até liberar aroma.
- Então, adicione a acelga e refogue até murchar.
- Por fim, junte as batatas, ajuste os temperos, misture bem e sirva quente.
Dica:
Para deixar a receita de acelga com batata ainda mais saborosa, acrescente ervas como cheiro-verde ou cúrcuma. Assim, além de realçar o sabor, você aumenta o valor nutricional e traz um toque especial ao prato.
Conclusão:
Em resumo, o prato é uma excelente opção para quem busca praticidade, economia e saúde. Portanto, ao incluir esse prato no seu dia a dia, você garante sabor, equilíbrio nutricional e facilidade no preparo.
Valor Nutricional:
Essa receita de acelga com batata é rica em fibras, vitaminas A, C e do complexo B. Além disso, fornece minerais importantes, como potássio e magnésio, contribuindo para a digestão, imunidade e saúde cardiovascular.
Confira também;
Versículo de Hoje;
“Pois a mão do Senhor, nosso Deus, estava sobre nós.” (Esdras 8:31)