Receita de Frango Piri-Piri

O Frango Piri-Piri é uma receita tradicional que encanta pelo sabor marcante e pelo toque picante que desperta os sentidos. Muito popular em países como Portugal e Angola, essa iguaria ganhou o mundo, principalmente pela combinação deliciosa entre simplicidade e sofisticação culinária.

Além disso, é uma excelente opção para quem busca uma refeição prática, nutritiva e cheia de personalidade. Com ingredientes acessíveis e um preparo descomplicado, é possível transformar um simples frango em um prato memorável, ideal para ocasiões especiais, bem como para inovar no cardápio do dia a dia.

Ingredientes, Receita de Frango Piri-Piri;

1 frango inteiro cortado em pedaços
3 colheres de sopa de molho piri-piri
2 dentes de alho picados
Suco de 1 limão
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de páprica doce
Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo, Receita de Frango Piri-Piri;

Primeiramente, em uma tigela, misture o azeite, o molho piri-piri, o alho, o suco de limão, o sal, a páprica e a pimenta-do-reino.
Em seguida, tempere os pedaços de frango com a mistura, garantindo que fiquem completamente envolvidos no tempero.

Logo depois, cubra e deixe marinar na geladeira por, no mínimo, 1 hora para intensificar os sabores.
Posteriormente, distribua os pedaços em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 40 minutos.
Finalmente, asse até que fiquem dourados e crocantes, virando na metade do tempo para assar por igual.

Dica:

Para potencializar ainda mais o sabor, acrescente ervas frescas como alecrim ou tomilho na marinada e, adicionalmente, sirva com arroz, salada verde e legumes grelhados para um prato mais equilibrado.

Conclusão:

Em resumo, o Frango Piri-Piri é, sem dúvida, uma opção deliciosa, nutritiva e versátil. Além disso, proporciona uma experiência gastronômica marcante, saudável e perfeita para surpreender familiares e amigos.

Valor Nutricional (por porção aproximadamente)
Quinhentas e cinquenta calorias, trinta e cinco gramas de proteínas, doze gramas de carboidratos, trinta gramas de gorduras totais, três gramas de fibras alimentares, setecentos e cinquenta miligramas de sódio.

Confira também;