Receita Sorvete de Doce de Leite

O Sorvete Doce de Leite é uma receita que nos transporta diretamente para a infância, com seu sabor inconfundível. De fato, esta sobremesa cremosa e deliciosa é um verdadeiro abraço gelado, perfeito para qualquer momento de conforto.

Assim, sua simplicidade no preparo e a riqueza do doce de leite o tornam um favorito. Além disso, é uma opção caseira e econômica, ideal para adoçar a vida sem complicação. Prepare-se para esta experiência gastronômica única.

Ingredientes, Receita Sorvete de Doce de Leite;

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 xícara (chá) de doce de leite de boa qualidade

1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo, Receita Sorvete de Doce de Leite;

Para começar, misture os líquidos: Em um recipiente amplo, combine o leite condensado, o creme de leite (removendo o soro) e a essência de baunilha, se desejar. Em seguida, bata vigorosamente até obter uma base homogênea e levemente aerada.
Então, adicione o doce de leite: Incorpore o doce de leite à mistura. A seguir, mexa delicadamente, permitindo que o doce de leite se distribua de forma irregular, criando belas veias de sabor e cor.
Depois, prepare para congelar: Transfira essa mistura cremosa para um refratário adequado para freezer. Em seguida, cubra a superfície com filme plástico, garantindo que o plástico toque o sorvete para evitar cristais.
Em seguida, o congelamento: Leve ao freezer por um período mínimo de 6 horas, ou até que a consistência esteja firme. Posteriormente, para um sorvete ainda mais macio, bata-o novamente na batedeira após 3 horas e retorne ao freezer.
Finalmente, sirva com carinho: Retire o Sorvete de Doce de Leite do congelador alguns minutos antes de servir, facilitando a porção. Por último, desfrute desta delícia caseira, pura doçura e frescor.

Dica: Para um Sorvete de Doce de Leite ainda mais sofisticado, adicione pedacinhos de nozes caramelizadas ou um fio de mel por cima. Além disso, sirva em casquinhas crocantes para uma experiência completa e texturas contrastantes.

Conclusão:

Em suma, o Sorvete de Doce de Leite é uma receita que eleva o paladar e conforta a alma. Portanto, desfrute deste doce caseiro, simples de fazer, que traz alegria e sabor inigualáveis. Uma sobremesa perfeita para todas as estações.

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