Os Ovos com Salsicha são uma receita clássica, conhecida por sua simplicidade e rapidez no preparo, perfeita para aqueles dias corridos. De fato, este prato versátil pode ser o protagonista de um café da manhã reforçado ou um jantar descomplicado.
Assim, você pode desfrutar de uma refeição saborosa e que oferece energia de forma prática. Além disso, é uma excelente opção para quem busca conforto e facilidade na cozinha. Portanto, prepare-se para esta receita nutritiva e econômica.
Ingredientes, Receita de Ovos com Salsichas;
- 4 ovos grandes
- 4 salsichas tipo hot dog (ou outra de sua preferência)
- 1/2 cebola média picada finamente (opcional)
- 1 dente de alho amassado (opcional)
- 1 colher (sopa) de azeite ou óleo vegetal
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- Cheiro-verde picado para finalizar (salsinha e cebolinha)
Modo de Preparo, Receita de Ovos com Salsichas;
- Primeiramente, prepare as salsichas: Comece cortando as salsichas em rodelas ou em cubos, conforme sua preferência. Em seguida, em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio e adicione as salsichas. Frite-as até dourarem levemente.
- Então, refogue os temperos: Se estiver usando, adicione a cebola picada à frigideira com as salsichas e refogue até ficar translúcida. A seguir, junte o alho amassado e refogue por mais um minuto, liberando os aromas.
- Depois, adicione os ovos: Abra os ovos diretamente na frigideira, sobre as salsichas e temperos. Em seguida, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Em seguida, cozinhe os ovos: Deixe os ovos cozinharem ao seu gosto: com a gema mole para um toque cremoso ou mais firme. Posteriormente, você pode mexer os ovos para fazer um mexido ou deixá-los intactos, como estrelados.
- Finalmente, sirva: Desligue o fogo quando os ovos atingirem o ponto desejado. Por último, salpique o cheiro-verde picado por cima e sirva imediatamente seu Ovos com Salsicha quentinho.
Dica: Para uma versão ainda mais completa e saborosa, adicione um pouco de queijo ralado por cima dos ovos nos últimos minutos de cozimento. Além disso, sirva com pão integral torrado ou batata doce para uma refeição balanceada.
Conclusão:
Em resumo, a receita de Ovos com Salsicha é uma solução prática, rápida e saborosa para qualquer hora do dia. Portanto, desfrute deste prato energético, fácil de preparar, que traz conforto e nutrição à sua mesa. Uma opção versátil e econômica.
Valor Nutricional (por porção – considerando 2 ovos e 2 salsichas):
Aproximadamente 380 kcal, 20g de proteína e 32g de gorduras. Valores podem variar conforme a marca da salsicha e o tipo de óleo utilizado.
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Versículo de Hoje;
“Toda boa dádiva e todo dom perfeito vêm do alto, descendo do Pai das luzes, que não muda como sombras inconstantes.” (Tiago 1:17)