Atualmente dispomos de uma ampla e variada gama de receitas de sopa detox para a perda de peso, que são simples de se preparar em casa e elaboradas praticamente à base dos mesmos componentes de baixo teor de gordura. Além disso a ingestão destas sopas desintoxicantes, juntamente à prática de exercício e cuidados com a nutrição durante um dia inteiro, poderão ajudá-lo a perder peso naturalmente sem necessidade de passar fome.
Contudo apresentamos uma receita de sopa de legumes para perder peso, adequada para ser servida no jantar. Em sua preparação existem vegetais, legumes e verduras com potências nutricionais dietéticas, entre as quais espinafres, aipo, abobrinha, alcachofra, dentre várias outras. Então faça hoje ainda esta receita da sopa simples para perder peso e para aproveitar as suas vantagens!
Ingredientes;
- 2 mãos cheias de espinafre fresco
- 1 cenoura
- 1 alcachofa
- 2 salsão ou aipo
- 1 alho poró
- 1 cebola
- 3 aspargos
- 1 abobrinha
- 1 colher de café de sal
- 1½ lt de água ou caldo de legumes caseiro
Modo de preparo da Sopa de Detox simples para perda de peso;
1- Em primeiro lugar, deve lavar a fundo todos os legumes, em especial os de folhas. Descartar o talo dos espargos, a parte superior da aboborinha e retirar as cascas da cebola, cenoura e da alcachofra. Para esta receita, utilizaremos apenas as folhas de aipo, portanto, reservar os caules para fazer outros preparos.
2- Em seguida, ferver em uma panela com água e sal. Como opção mais nutricional, utilizar caldo de legumes ou de galinha caseiros no lugar desta água. Deixe-o ao fogo enquanto se prepara os legumes. Reduza a porção de sal presente nesta receita, uma vez que o excesso de sal tem o efeito de retenção de líquidos. Assim sendo, desaconselhamos o uso de tabletes de caldo.
3- Logo depois, picar todos os legumes em pedaços a cerca do mesmo tamanho. Ponha-os a todos ao mesmo tempo na panela com a água previamente fervida e cozinhe por cerca 20 a 35 min. Cortar os legumes mais endurecidos ( tal qual cebolas e alcachofras) em pedaços de tamanho menor, de forma que cozinhem em pouco tempo.
4- Por fim, após o tempo indicado, os legumes ficarão suficientemente macios para serem servidos. Podemos então servir a sopa detox fica deliciosa e aproveite-a.
Nota;
Caso queira poderá batê-la no liquidificador de modo a conseguir um creme de legumes.
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