Enriqueça o seu repertório culinário com uma deliciosa opção da Receita de Salada de Macarrão Fit, que trará o seu paladar com uma variedade de sabor. Este prato completo é altamente recomendado tanto para o almoço quanto para o jantar, e com toda a certeza, será um sucesso entre toda a família! Não perca a oportunidade de experimentar!
Contudo aqui no DicaConstanes trazemos esta receita inovadora de Salada de Macarrão Fit, que incorpora brócolis e molho pesto para um sabor especial. Aproveite e confira abaixo o passo a passo completo para preparar esta receita maravilhosa!
1- Antes de mais nada, para começar a preparar esta saborosa opção de Salada de Macarrão Fit, é importante que você reúna todos os ingredientes necessários. Portanto, inicie essa etapa coletando os componentes necessários para a receita.
2- Em seguida, para obter uma massa consistente, triture muito bem as folhas de manjericão juntamente com o alho, as amêndoas e o azeite de oliva. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem moídos e integrados entre si.
3- Logo após, adicione o queijo parmesão, juntamente com duas colheres de sopa de azeite, sal e pimenta a gosto. Em seguida, bata novamente todos os ingredientes até que uma massa quase homogênea. Essa irá ser o tempero ideal para a Salada de Macarrão Fit com Brócolis e Pesto!
4- Para preparar o brócolis, cozinhe-o em água fervente com sal por cerca de 10 min, posteriormente, escorra-o e deixe-o secar. Uma dica é, se caso prefira, é possível cozinhá-lo no vapor como uma alternativa.
5- Neste meio tempo, enquanto o brócolis está sendo cozido, prossiga com a preparação da Salada de macarrão fit com brócolis e pesto: cozinhe o macarrão em água fervente com uma pitada de sal por cerca de 12 minutos, ou até que fique al dente. Em seguida, escorra-o e deixe-o acompanhado.
6- Assim que o brócolis estiver cozido, transfira-o para um recipiente e misture-o com o tomate previamente cortado sem sementes, adicionando o vinagre balsâmico, sal e pimenta a gosto.
7- Logo após, adicione o macarrão previamente cozido e o pesto à mistura, certificando-se de que todos os ingredientes bem incorporados e misturados.
8- Enfim, é hora de servir e desfrutar desta deliciosa Salada de Macarrão fit, que pode ser saboreada só ou com acompanhamento de uma proteína de sua escolha. Prepare-se para uma experiência gastronômica única e saborosa! Desejamos um excelente apetite!
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