Antes de mais nada, este pão vegano é uma verdadeira delícia, com sua textura macia e fofinha, tornando-o um acompanhamento perfeito para uma dieta vegana. Para prepará-lo, você precisará de uma lista de ingredientes que inclui óleo, água, açúcar, fermento biológico, farinha de trigo e sal.
Com atenção aos detalhes e uma pitada de paciência, em apenas 30 minutos no forno, então você terá sete pães caseiros veganos para hambúrguer quentinhos e deliciosos para desfrutar.
Assim, se você está curioso para saber como criar esse prato de dar água na boca, fique atento às instruções abaixo. Com todos os passo disponibilizadas pelo DicasConstantes, você pode seguir facilmente a receita e criar um pão de hambúrguer vegano de primeira qualidade na sua própria cozinha. Não perca a chance de experimentar essa delícia!
Ingredientes;
- 1 xíc de água morna
- ¼ xíc de óleo (60 ml)
- ¼ xíc de açúcar (40 gr)
- 10 gr de fermento biológico seco
- 3¼ xíc de farinha de trigo (mais ou menos)
- 1 colher de chá de sal
- Azeite de oliva (para pincelar)
- Sementes de gergelim (decoração)
Modo de Prepara a Receita de Pão de Bola Vegano;
1- Primeiramente, antes de iniciar o preparo do pão de hambúrguer vegano, é importante que você separe todos os ingredientes necessários para a receita. A água deve estar morna para não inibir o processo da fermentação.Uma dica valiosa é que, caso prefira, é possível substituir o fermento biológico seco pelo fresco.
2- Então, comece por juntar a água morna, o açúcar e o fermento biológico num bowl e misture delicadamente todos os ingredientes, assegurando-se de que fiquem bem incorporados. Contudo deixe essa mistura descansar em um local fechado por cerca de 5 minutos, ou até que comece a espumar.
3- Em seguida, adicione óleo e farinha à mistura e mexa utilizando uma colher e, depois, trabalhe com as mãos esta massa.
4- Logo após, adicione a farinha gradualmente até que a massa fique levemente desgrudada das mãos, porém mantendo a textura macia e elástica. Posteriormente, sove a massa em uma superfície lisa e enfarinhada durante aproximadamente 10 min.
5- Então, modele a massa em uma bola e coloque-a em uma vasilha. Assim, cubra com um pano úmido e deixe descansar em local fechado por aproximadamente 1 hora ou até que dobre de volume.
6- Logo depois do crescimento da massa, divida-a em porções iguais. Modele cada porção em bolinhas, pesando cerca de 90 gramas. Uma dica é que para criar o formato, envolva cada bolinha com a mão, fazendo movimentos circulares suaves e sem pressionar demais a massa.
7- Posteriormente, coloque as bolinhas na assadeira untada e enfarinhada, deixando espaço entre elas. Pincele azeite de oliva e decore com sementes de gergelim. Uma dica é que deixe descansar por mais 1 hora até crescerem novamente.
8- Por fim, asse os pães no forno a 180 graus por 30 minutos ou até dourarem. Agora, basta adicionar o recheio de sua preferência e aproveite essa delícia!
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Versículo de Hoje;
A instrução que ofereço a todos é boa, portanto, não deixem de segui-la. Provérbios 4:2