Antes de mais nada, se você está procurando uma alternativa saudável e deliciosa ao pão tradicional, a receita de pão de abóbora low carb é uma excelente opção. Além de ser baixo em carboidratos, é rico em fibras e nutrientes, perfeito para quem deseja manter uma dieta equilibrada.
Portanto, este pão é fácil de preparar e pode ser uma adição maravilhosa ao seu café da manhã ou lanche da tarde. Vamos aprender como fazer!
Ingredientes, Receita de Pão de Abóbora Low Carb;
- 1 xícara de abóbora cozida e amassada
- 4 ovos
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas
- 1/4 xícara de farinha de coco
- 1/4 xícara de óleo de coco derretido
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de sementes de chia (opcional)
- 1 colher de sopa de sementes de abóbora (opcional)
Modo de Preparar, Receita de Pão de Abóbora Low Carb:
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão com óleo de coco.
- Em seguida, em uma tigela grande, misture a abóbora amassada, os ovos e o óleo de coco derretido até obter uma mistura homogênea.
- Logo após, adicione a farinha de amêndoas, a farinha de coco, o fermento em pó, a canela, a noz-moscada e o sal. Misture bem até todos os ingredientes estarem incorporados.
- Caso deseje, acrescente as sementes de chia e as sementes de abóbora à massa, mexendo delicadamente.
- Posteriormente, despeje a massa na forma de pão previamente untada, alisando a superfície com uma espátula.
- Então, leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 45-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro do pão saia limpo.
- Finalmente, retire do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar e transferir para uma grade para esfriar completamente.
Dica: Para dar um toque extra de sabor, você pode adicionar algumas especiarias adicionais, como gengibre em pó ou cravo em pó. Além disso, servir o pão de abóbora low carb com uma camada de manteiga de amêndoa ou cream cheese pode tornar essa experiência ainda mais deliciosa.
Conclusão:
O pão de abóbora low carb é, primeiramente, uma opção saudável e saborosa para quem busca uma alternativa ao pão convencional. Com ingredientes nutritivos e um preparo simples, esta receita se torna, além disso, uma excelente adição à sua dieta, útil para manter a saúde e o bem-estar. Incorporar este pão ao seu dia a dia pode, consequentemente, proporcionar refeições equilibradas e salgadas, sem comprometer a ingestão de carboidratos.Portanto, experimente esta receita e aproveite todos os benefícios de um pão caseiro e nutritivo!
Confira também;
Versículo de Hoje;
“Confie no Senhor de todo o coração e não se apoie em seu próprio entendimento.” Provérbios 3:5