Receitas Salgadas

Receita de Macarrão Frito

Se você está em busca de uma maneira criativa e saborosa de apreciar o macarrão, então temos a receita perfeita para você: o Macarrão Frito. Esta combinação única de texturas, onde a suavidade do macarrão se une à crocância dos vegetais é um verdadeiro deleite para o paladar.

Portanto, prepare-se para uma explosão de sabores e uma experiência culinária memorável. Acompanhe-nos nesta jornada gastronômica e descubra como transformar o simples macarrão em uma refeição cheia de personalidade, sabor e crocância!

Ingredientes;

  • 250g de macarrão de sua escolha
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola média cortada em fatias finas
  • 1 cenoura média cortada em julienne
  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras
  • 1 xícara de brotos de feijão
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de molho de ostra
  • 1 colher de sopa de molho de peixe
  • 1 colher de chá de açúcar
  • Sal e pimenta a gosto
  • Cebolinha picada para decorar

Modo de Preparar a Receita de Macarrão Frito;

1- Em primeiro lugar, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, assim escorra e reserve. Então, aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e adicione o óleo vegetal.

2- Em seguida, adicione o alho picado e a cebola fatiada na frigideira, refogando até ficarem dourados e perfumados.

3- Posteriormente, acrescente a cenoura em julienne, o pimentão vermelho e os brotos de feijão. Refogue por alguns minutos, até que os legumes fiquem levemente macios, mas ainda crocantes e então adicione o macarrão cozido à frigideira e misture bem com os legumes.

4- Logo após, em uma tigela pequena, misture o molho de soja, o molho de ostra, o molho de peixe, o açúcar, o sal e a pimenta. Despeje essa mistura sobre o macarrão, bem como os legumes na frigideira e mexa delicadamente para garantir que todos os ingredientes sejam envolvidos pelo molho.

5- Assim, continue cozinhando por mais alguns minutos, permitindo que o macarrão absorva os sabores do molho e os legumes fiquem bem incorporados.

6- Por fim, transfira o macarrão frito para pratos de servir, polvilhe com cebolinha picada e sirva imediatamente esse prato que uma verdadeira delícia, experimente!

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Versículo de Hoje;

"Não existe distinção entre judeu e grego, escravo e livre, homem e mulher; pois todos são unidos em Cristo Jesus." Gálatas 3:28

Este post foi modificado pela última vez em 20/09/2023 09:01

DC

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