De atemão, experimente uma alternativa deliciosa e saudável ao hambúrguer de carne: a receita de hambúrguer de quinoa. Com um sabor surpreendente e simples de preparar, além disso este prato é ideal para quem deseja desfrutar de um hambúrguer saboroso sem consumir carne.
Então, não perca tempo na cozinha, pois esta receita é fácil e rápida de fazer. Aprenda o passo a passo aqui no Dicas Contantes e assim descubra como é simples preparar o seu próprio hambúrguer de quinoa.
Ingredientes;
- 2 xíc de quinoa mista
- 1 xíc de farinha de aveia
- 1 cebola roxa ralada
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de páprica defumada
- 1 colher de café de páprica picante
- Sal
- Pimenta do reino
- Noz moscada
- Uma pitada de açafrão
Modo de preparar a Receita de Hambúrguer de Quinoa;
1-Em primeiro lugar, Para iniciar o preparo do seu hambúrguer de quinoa, comece separando os ingredientes que serão utilizados na receita.
2- Em seguida, coloque a quinoa em uma panela com água e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos, ou então até que estejam completamente cozidas.
3- Logo após o cozimento da quinoa, descarte a água e coloque-a em um recipiente adequado. Então, adicione os demais ingredientes e tempere com sal a gosto.
4- Então, misture todos os ingredientes muito bem até obter uma mistura homogênea. Caso seja necessário, adicione um pouco mais de aveia até que a mistura atinja o ponto ideal para a moldagem dos hambúrgueres. Assim, modele os hambúrgueres com as mãos ou com a ajuda de um modelador e leve para grelhar em uma frigideira antiaderente com um fio de azeite, ou asse no forno.
5- Por fim, doure os hambúrgueres de um lado e, em seguida, vire-os para dourar do outro lado até que fiquem bem dourados. Sirva acompanhado de um molho de sua preferência e bom apetite!
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“Nem todos que me disserem: ‘Senhor, Senhor’, entrará no Reino dos céus, mas somente aquele que faz a vontade de meu Pai que está nos céus. Mateus 7:21