Hoje apresentamos esta receita de creme de abóbora Fit, perfeito como uma entrada ou como acompanhamento a qualquer ocasião. Assim, caso seja uma pessoa que aprecie consumir este legume nutricional, temos aqui mais uma forma de o preparar.
Assim, essa receita é ideal para ser servida ao jantar e não contém derivados de leite, tornando-a apropriada para veganos e pessoas com intolerância à lactose. Veja as instruções e etapas do preparo e faça ainda hoje para o seu jantar!
Ingredientes;
- 2 Kg de Abóbora
- 1 Cebola
- 2 Dentes de Alho
- 1 Pitada de Sal
Modo de Preparar a Receita de Creme de Abóbora Fit;
1- Antes de mais nada, junte todos ingredientes necessários para a receita de creme de abóbora, assim facilitará para a elaboração do prato.
2- Em seguida, coza a abóbora sem casca e picada numa panela com água, sal, cebola e alho. Deixar amolecer durante um período de aproximadamente 20 minutos. A seguir, escorrer e guardar o caldo.
3- Logo após, bater os ingredientes num liquidificador até ficar liso, de modo a alterar a consistência do creme, para o tornar menos denso, pode acrescentar um pouquinho de caldo de vegetais. É essencial manter os ingredientes mornos ao bate-los.
4- Então se necessário, devolver a mistura à panela até esquentar. Enfim, estará pronto para servir! Podemos pôr queijo ou um legume na decoração do creme de abóbora fit e aproveite seu creme!
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