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Receita de Empada Doce

Antes de tudo, a receita de empada doce é um clássico da confeitaria brasileira, perfeitas para um café da manhã especial, um lanche da tarde ou até mesmo uma sobremesa leve. Seu sabor delicado e textura macia conquista todos os paladares, desde os mais simples aos mais exigentes.

Esta receita, passo a passo, ensina a preparar empadas doces caseiras, utilizando qualidade e um método de preparo acessível. Além disso, com um pouco de prática, você poderá preparar empadas doces e com qualidade, quanto as melhores confeitarias.

Ingredientes, Receita de Empada Doce;

  • Para a massa:
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 xícara (chá) de manteiga gelada, cortada em cubos
    • 1/2 xícara (chá) de água gelada
  • Para o recheio:
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 ovos
    • 1 colher de sopa de manteiga
    • 1/2 xícara (chá) de coco ralado

Modo de preparo, Receita de Empada Doce;

  1. Em primeiro Lugar , prepare uma massa: uma mistura de farinha e sal e adicione a manteiga gelada e misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa. Ponha a água gelada aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea e embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
  2. Em seguida , prepare o recheio: em uma panela, mistura o leite condensado, os ovos e a manteiga e leve ao fogo baixo, confundindo sem parar, até absorver e adicione o coco ralado e misture bem. Retire do fogo e deixe esfriar.
  3. Posteriormente , abra a massa e corte em círculos com um cortador de biscoito ou um copo e coloque uma porção do recheio em cada círculo e dobre a massa ao meio, formando uma meia-lua, e pressione as bordas para selar.
  4. Então , asse as empadas no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que fiquem douradas.
  5. Finalmente , retire as empadas do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir, assim as empadas doces podem ser servidas quentes ou frias.

Dica: Para um toque especial, adicione raspas de limão siciliano ou um pouco de canela ao recheio. Experimente usar diferentes tipos de coco ralado, como o coco queimado, para variar o sabor. Sirva com um café quentinho para um lanche perfeito.

Conclusão:

Em resumo, as empadas doces são uma receita clássica e deliciosa, perfeita para diversas graças. Com ingredientes simples, bem como um passo a passo fácil de seguir, você poderá preparar empadas caseiras chinesas e irresistíveis. Então, experimente e surpreenda seus amigos e familiares com esta receita!

Confira também;

Versículo de Hoje;

“Porque a visão ainda durará para o tempo determinado, e falará do fim, e não mentirá; ainda que tarde, espere-a, porque certamente virá, não tardará.”(Habacuque 2:3)

Este post foi modificado pela última vez em 22/10/2025 16:33

DC

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