A receita de chocotorta é uma sobremesa clássica na Argentina, frequentemente servida em festas de aniversário, reuniões e outras celebrações. Bem como a combinação do doce de leite com o cream cheese é perfeita para equilibrar o sabor doce dos biscoitos de chocolate.
Além disso, essa receita é extremamente simples, permitindo que até mesmo os mais jovens possam participar tranquilamente no preparo. Além da versão clássica em forma de porções, é possível preparar essa delícia em copinhos individuais.
Se você está procurando um tutorial completo para aprender a fazer a chocotorta, você veio ao lugar certo! No DicasConstantes, vamos ensinar passo a passo como preparar essa deliciosa sobremesa, Então, mãos à obra e vamos começar a preparar essa delícia!
Ingredientes;
- 600 gr de biscoitos de chocolate
- 600 gr de cream cheese
- 400 gr de doce de leite
- 1 copo de leite
- 1 colher de sopa de chocolate ou cacau ambos em pó
Modo de Preparar a Receita de Chocotorta;
1- Primeiramente, misture o doce de leite com o cream cheese. Em seguida, experimente a mistura e, se desejar um sabor mais doce, adicione mais doce de leite. Um dica é; se preferir um sabor mais amargo, acrescente mais cream cheese.
2- Por outro lado, é preciso dissolver o cacau ou chocolate em pó no leite. Esse líquido será utilizado para umedecer os biscoitos e evitar que a sua chocotorta fique seca. Um dica é; que se preferir, é possível substituir o cacau por café solúvel e o leite por água.
3- Logo após. umideça os biscoitos e coloque-os na forma, formando a primeira camada. Use um molde de vidro com dimensões de 19 x 30 x 5 cm. Uma dica é; Cubra o fundo com filme plástico se quiser desenformar a sobremesa.
4- Logo depois de formar a primeira camada com os biscoitos, cubra-a com a mistura de doce de leite e cream cheese para formar a segunda camada. Em seguida, adicione novamente os biscoitos umedecidos no leite e repita o processo até utilizar todos os ingredientes.
5- Na camada final, é possível adicionar biscoitos quebrados ou chocolate ralado de diferentes tipos, como meio amargo, ao leite ou branco, dependendo do gosto pessoal.
6- Posteriormente, cubra a chocotorta com filme plástico e leve-a ao congelador por pelo menos 40 minutos. Antes de servir, retire-a alguns minutos antes para facilitar o corte. Para tornar o processo ainda mais fácil, recomenda-se utilizar uma faca molhada em água quente.
7- Então, agora é a hora de saborear a deliciosa chocotorta gelada! Retire-a do congelador, corte e aproveite essa sobremesa cremosa e saborosa, que combina o doce de leite, o cream cheese e os biscoitos de chocolate. Com certeza, será um sucesso em qualquer ocasião!
Gostou do artigo? Pois comente e compartilhe abaixo com amigos e familiares.
- Confira também;
- >2000 Mil Receitas de Sucesso
- >MacaPeruanaBoro
Versículo de Hoje;
Neste dia, o Senhor realizou suas obras; regozijemo-nos e jubilemos nesta data. Salmos 118:24