Bem-vindo ao mundo dos sabores irresistíveis! Neste artigo, compartilharemos com você uma incrível receita de Chester no Vinho Branco, uma opção perfeita para celebrar ocasiões especiais. O Chester, uma ave saborosa, bem como suculenta, ganha um toque de sofisticação ao ser preparado com vinho branco.
Além disso, a combinação dos temperos e o cozimento lento criam um prato de dar água na boca, então prepare-se para impressionar seus convidados com essa delícia gastronômica!
Ingredientes, Receita de Chester no Vinho Branco;
- 1 Chester (aproximadamente 3 kg)
- 1 garrafa de vinho branco seco (750 ml)
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 2 cenouras picadas
- 2 talos de salsão picados
- 2 folhas de louro
- 1 ramo de alecrim
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva para regar
Modo de Receita de Chester no Vinho Branco;
- Em Primeiro lugar, numa tigela grande, coloque o Chester e adicione o vinho branco, o alho, a cebola, a cenoura, o salsão, o louro, o alecrim, o sal e a pimenta.
- Logo depois, cubra a tigela com plástico filme e deixe marinar na geladeira por, no mínimo, 4 horas ou durante a noite para obter um sabor mais intenso.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Assim, retire o Chester da marinada e reserve a marinada.
- Em seguida, em uma assadeira, coloque o Chester com a pele virada para cima e regue com um pouco de azeite de oliva.
- Então, despeje a marinada reservada na assadeira ao redor do Chester.
- Cubra a assadeira com papel alumínio e assim leve ao forno por aproximadamente 2 horas.
- Logo após, retire o papel alumínio e deixe o Chester dourar por mais 30 minutos.
- Verifique se o Chester está cozido espetando um palito na parte mais grossa da ave. Portanto, se o líquido sair claro, sem sinais de sangue, o Chester está pronto.
- Por fim, retire o Chester do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de cortar e servir.
Dica: Para acompanhar o Chester no Vinho Branco, prepare um molho com o líquido da assadeira. Coe o líquido, retire o excesso de gordura e leve ao fogo médio até reduzir e engrossar um pouco. Então sirva o molho quente sobre as porções do Chester fatiado.
Conclusão:
O Chester no Vinho Branco é uma opção de prato sofisticado e saboroso para celebrar momentos especiais. Com a combinação dos temperos e o cozimento lento, essa receita proporciona uma ave suculenta e cheia de aromas.
No entanto, ao seguir nossa receita incrível, você terá a oportunidade de preparar um Chester no Vinho Branco que irá impressionar seus convidados. Enquanto isso, aproveite cada garfada desse prato delicioso e deixe-se levar pelos sabores e aromas que ele proporciona.
Gostou do artigo? Pois comente e compartilhe abaixo com amigos e familiares.
- Confira também;
- >2000 Mil Receitas de Sucesso
- >MacaPeruanaBoro
Versículo de Hoje;
Dedique ao Senhor todas as suas ações, e os seus projetos alcançarão êxito. Provérbios 16:3