A receita de caldo de frango com batatas é uma sopa reconfortante e nutritiva que é fácil de preparar e perfeita para aquecer o corpo em dias frios. Neste post, vamos partilhar com voçês esta receita deliciosa que com certeza irá agradar ao seu paladar!
Além disso é uma opção deliciosa e saudável para o seu cardápio de inverno. Com a combinação de ingredientes saborosos e nutritivos, e um método de preparo simples, você pode facilmente criar uma refeição satisfatória em pouco tempo.
Assim, veja abaixo todos os passos e certifique-se de usar ingredientes frescos e de alta qualidade para obter o melhor sabor possível. Aproveite!
Ingredientes;
- 1 peito de frango sem osso e pele
- 4 batatas médias descascadas e cortadas em cubos
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 cenouras descascadas e cortadas em cubos
- 2 talos de aipo picados
- 1 colher de chá de tomilho fresco picado
- 1 colher de chá de alecrim fresco picado
- 1 colher de chá de sálvia fresca picada
- 6 xícaras de caldo de galinha
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite de oliva
Modo de Preparar a Receita de Caldo de Frango com Batatas
1- Em primeiro lugar, em uma panela grande, aqueça um pouco de azeite de oliva em fogo médio e adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem macios e translúcidos.
2- Em seguida, adicione o frango e refogue por cerca de 5 minutos, ou até que esteja levemente dourado.
3- Então, adicione as batatas, cenouras, aipo, tomilho, alecrim e sálvia e refogue por mais 5 minutos.
4- Logo após, ponha o caldo de galinha e deixe ferver. Reduza o fogo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, ou até que as batatas estejam macias. Posteriormente, remova o frango da panela e desfie-o em pedaços pequenos. e volte este novamente à panela.
7- Logo depois, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe cozinhar por mais alguns minutos para que os sabores se misturem.
8- Em suma, sirva quente, decorando com um pouco de salsinha fresca picada, se desejar. Aproveite seu caldo acompanhado de torradas e tenha um excelente apetite!
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Versículo de Hoje;
Minha oração é para que a comunhão gerada pela sua fé seja efetiva ao obter um conhecimento completo de todos os bens que possuímos em Cristo. Filemom 1:6