Receita de Brócolis ao Molho Branco Fit

Se você está em busca de uma opção saudável e deliciosa para incluir em sua alimentação, o Brócolis ao Molho Branco Fit é a escolha perfeita. Combinando a textura crocante do brócolis com o sabor suave do molho branco, essa receita irá surpreender seu paladar e cuidar da sua saúde ao mesmo tempo.

Então, prepare-se para desfrutar com todos os seus familares, amigos ou convidados um prato nutritivo e cheio de sabor, o qual vai surpreender por sua leveza, sem culpa!

Ingredientes, Receita de Brócolis ao Molho Branco Fit;

• 1 maço de brócolis fresco
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 2 dentes de alho picados
• 1 xícara de leite desnatado
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• Sal e pimenta a gosto
• Noz-moscada ralada a gosto

Modo de Preparar a Receita de Brócolis ao Molho Branco Fit;

1. Em primeiro lugar, lave bem o maço de brócolis e separe em pequenos buquês.
2. Em seguida, em uma panela com água fervente e sal, cozinhe o brócolis por aproximadamente 5 minutos, ou até ficar al dente, escorra e reserve.
3. Semelhantemente, em outra panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio e refogue o alho picado até dourar levemente.
4. Logo depois, adicione a farinha de trigo e mexa bem para formar um roux.
5. Gradualmente, adicione o leite desnatado, ao mesmo tempo que mexe constantemente para evitar a formação de grumos e cozinhe pacientemente até alcançar a consistência desejada, resultando em um molho cremoso e irresistível.
6. Tempere o molho com sal, pimenta e noz-moscada ralada a gosto.
7. Logo após, adicione o brócolis cozido ao molho branco e misture delicadamente para envolvê-lo completamente.
8. Assim, cozinhe por mais 2-3 minutos, apenas para aquecer o brócolis.
9. Em suma, retire do fogo e sirva imediatamente.

Dica: Para dar um toque extra de sabor, você pode adicionar queijo parmesão ralado por cima do brócolis ao molho branco antes de servir.

Conclusão;

A receita de Brócolis ao Molho Branco Fit é, sem dúvida, uma opção excepcional para aqueles que procuram uma refeição simultaneamente saudável, saborosa e nutritiva. Além disso, O brócolis, famoso por sua riqueza em vitaminas e minerais, harmoniza-se perfeitamente com o molho branco leve, resultando em um prato verdadeiramente equilibrado e delicioso.

Ao seguir nossas instruções, você estará no caminho certo para preparar um Brócolis ao Molho Branco Fit irresistível. Aproveite essa oportunidade para cuidar da sua saúde e desfrutar de uma refeição que agrada ao paladar e ao corpo.

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Adentrem em seus portões com gratidão e em seus pátios com louvor; expressem-lhe gratidão e exaltem o seu nome. Salmos 100:4

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