Sugerimos um passo a passo de uma receita onde se aprende a fazer de um maravilhoso pão com recheio de carne. Além disso, ainda que possa parecer algo complexo, na verdade, preparar o seu próprio pão pode ser muito mais fácil daquilo que imaginamos, além de ser mais saudável!
Ou seja, pode continuar com a leitura, junte a todos os ingredientes para saber como se faz esta receita que também pode levar queijo, vocês irão amar!
Ingredientes;
- 2 kg Carne moída
- 1 punhado de Espargos
- 3 Cebolas
- ½ Pimentão vermelha
- 1 kg de farinha
- Uma pitada de Sal
- Uma pitada de Pimenta do reino
- 1 punhado de Açúcar
- Uma pitada de Orégano
- 1 colher de café de Fermento em pó
- ½ xícara de Água (120 ml)
- 2 Ovos
- 100 gramas de Queijo
- 1 fio de Óleo
Modo de Preparo o Pão Com Recheio de Carne;
1- A princípio, ponha a metade da farinha em uma vasilha, misturar o fermento, um punhado de açúcar, e meia xícara de água quente. Em seguida, misturar bem tudo, acrescentar um ovo e misturar novamente. Colocar o segundo ovo dentro de copo para continuar a receita.
2- Acrescentar o restante farinha na mistura e amassar com suas mãos com um fio de óleo. Assim que a massa de pão estiver macia, embalar em filme plástico e deixar repousar ao longo de 30 minutos.
3- Logo após estirar a massa através de um rolo para massa e esperar um pouco. Nesse meio tempo na preparação do recheio, ponha a carne no forno até que ela doure e adicionar açúcar, sal, pimenta e orégano a seu gosto.
4- Em seguida, ponha a carne por cima da massa de pão e cobrir com as fatias de queijo e os legumes retalhados em tiras. Dobrar a massa em forma de rocambole, cobrir com o ovo batido e assar ao forno durante 1 hora a 150 ºC ou até ficar dourado.
5- Enfim, retire do forno, espere esfriar e fatie essa maravilha.
Nota;
Seu pão recheado de carne é perfeito para ser servido com uma refeição familiar, já que é uma receita de pão caseiro, pura e repleta em sabor!
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