Como preparar um delicioso e cremoso Mousse de Queijo e Calda Goiabada? Hoje ensinaremos como se faz esta receita fantástica e simples, uma vez que só é necessário adicionar os ingredientes no liquidificador e depois levá-lo ao congelador para o tornar consistente! Como utilizaremos gelatina, a mousse não terá uma textura aerada, mas mesmo assim ficará deliciosa!
Como componente principal utilizaremos queijo Minas fresco, o qual receberá mais sabor em conjunto com creme de leite e leite condensado! A mousse ficará deliciosamente irresistível acompanhada por uma calda à base de goiaba, perfeita para servir como sobremesa num dia especial!
Ingredientes;
- MOUSSE
- 250 g de queijo minas frescal retalhado
- 1 lt de leite condensado
- 1 lt de creme de leite com soro
- Um envelope de gelatina incolor sem sabor
- CALDA
- 150 g de goiabada picada
- 5 colheres de sopa
Modo de Preparo do Mousse de Queijo e Calda Goiabada;
1- Primeiramente para preparar esta receita de mousse de queijo com goiaba, separe todos os ingredientes necessários da sobremesa, é muito prática e rápida de fazer!
2- Em seguida, adicionar o leite condensado, juntamente como o creme de leite e o queijo minas cortado e bater tudo junto até formar um líquido homogeneizado.
3- Logo após, vamos ao preparo da gelatina não aromatizada seguindo as orientações do pacote e adicioná-lo no liquidificador e misturar por mais 1 min.
4- Colocar a mousse em uma forma de bolo ligeiramente untada com óleo e levar ao refrigerador a fim de ficar consistente, por cerca de pelo menos 4 horas.
5- Nesse meio tempo, prepare a calda de goiaba: aqueça a goiaba cortada juntamente na água em lume brando, mexendo ocasionalmente, até se tornar cremosa. Aguarde que a calda esfrie antes de colocar sobre a mousse.
6- Assim, basta servir e encantar a todos!
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