Apresentamos a voçês esta receita do Delicioso Brownie Umedecido, bem como sua uma textura crocante na parte superior e umedecido ao centro. Antes de tudo vamos conhecer um pouquinho mais sobre esta sobremesa maravilhosa que é sucesso nos quatro cantos deste mundo!
Brownie é um doce típico da culinária americana e pode ser considerado um bolo de chocolate que não cresce e tem uma cor amarronzada o qual origina seu nome e conquistou subitamente os brasileiros é preparado em uma forma de tabuleiro de bolo e dividido em quadrados menores. Normalmente é servido acompanhado de sorvete, bem como é possível incluir uma cobertura de geléia de damasco e pedacinhos de nozes em sua massa.
Contudo o brownie é considerado como um dos bolos preferidos nos Estados Unidos, por um simples motivo, seu marcante sabor e textura. Então não percamos tempo, mão a obra!
Ingredientes;
- 300 g de Manteiga
- 330 g de Chocolate amargo
- 550 g de Açúcar mascavo
- 7 Ovos
- 100 g de Farinha de trigo
- 100 g de Cacau em pó
- 1 Pitada de sal
Modo de Preparo do Delicioso Brownie Umedecido;
1- Primeiramente, inicie o brownie cortando o chocolate e logo após levando ao fogo para derreter junto com a manteiga, em seguida, acrescentar o açúcar, misturar, e aguardar que fique morno.
2- Logo após, adicionar os ovos, um por um, e misturá-los. Peneirar a farinha e no cacau, misturar, adicionar o sal e misturar mais uma vez.
3- Em seguida, assar ao forno previamente aquecido a 180°C durante cerca de 40 minutos, até que, no teste do palito saia um pouco da massa.
4- Afinal o seu brownie está pronto. Deleite-se!
Nota;
Conheça também outras receitas doces em nossa seção de “Receitas Doces”, há muitas variedades!
Gostou da receita? Pois comente e compartilhe abaixo com amigos e familiares.