O peito de frango, é um ingrediente muito prático e acessível, e que combina perfeitamente com os mais variados sabores. Além disso, tem mais uma vantagem de ser uma carne magra, então aproveitamos esta oportunidade para apresentar uma receita de strognoff de frango clássico.
Todavia, esta é uma receita bastante prática e bastante deliciosa, onde se preparada em 30 min. Sendo qua dois ingredientes,(mostarda e o molho inglês), no frango proporcionam a receita sabor excepcional, experimente, seguindo as etapas de preparo!
Ingredientes;
- 4 und de Peito de frango
- 1 cx de Creme de leite
- Uma und de Cebola
- 1 xícara de Cogumelos
- 1 colher de chá de Mostarda
- 3 colheres de chá de Azeite
- 1 colher de chá de Molho inglês
- Pimenta do reino (a seu gosto)
- Sal a gosto
Modo de Preparo do Strognoff de Frango Clássico;
1- Antes de tudo, inicie essa Clássica receita de frango strognoff juntando todos os ingredientes envolvidos de modo a tornar o preparo mais acelerado. Então corte a cebola em fatias finas a faca ou com um processador de alimentos.
2- Em seguida, cortar os peitos de frango em cubinhos, logo após numa frigideira por a cebola picada, o azeite, e fritar até a cebola dourar.
3- Logo depois de dourada a cebola, acrescentar o peito de frango em cubos, condimentar com sal e pimenta do reino e cozinhar em temperatura média até o frango dourar, mexendo ocasionalmente para o frango não queimar.
4- Então junte os cogumelos e o creme de leite e cozinhe por cinco minutos em fogo baixo. Logo após, adicionar o creme de leite, deve cozinhar continuamente em fogo baixo, de forma que o creme de leite não fique aguado.
5- Enfim, adicionar a mostarda e o molho inglês, misturar, e cozinhar outros dois minutos e estará pronto.
Nota;
Pode ser servido com arroz branco e batata palha, fica uma combinação perfeita!
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