Já ouviram alguma vez menção de Brigadeiro Banana? Então hoje vamos apresentar esta receita fit de brigadeiro de banana, saudável e saboroso a qual são utilizadas bananas em vez de leite condensado. Assim, este é um brigadeiro sem açúcar é perfeito para ser incluído no seu menu de comida saudável!
Faça este brigadeiro fitness para petiscar entre as refeições ou saborear como um pós-treino. A banana é riquíssima em potássio, facilitando a regeneração muscular, impedindo cãibras. Além disso, outro ingrediente que compõe esta receita de brigadeiro de banana fit é o cacau, um potentíssimo antioxidante natural que contribui para a melhoria do humor. Finalmente, também é necessário leite em pó desnatado para ligar estes dois ingredientes e obter a consistência perfeita do brigadeiro de banana!
Então confira as etapas abaixo e faça hoje ainda este saboroso brigadeiro funcional!
Ingredientes;
- 1 banana madura ( prata )
- 2 colheres sopa de leite em pó desnatado
- 1 colher sopa de cacau em pó
- coco ralado (facultativo)
Modo de Preparar a Receita Fit de Brigadeiro de Banana;
1- Em primeiro lugar remova a casca da banana e amasse-a com um garfo. Não é necessário que o deixe como um puré muito liso, pois este brigadeiro fit ficará mais saboroso caso deixe alguns pedacinhos de banana. É necessário que as banana estejam bem maduras para facilitar o amassar, além disso, isto é importante para obter um brigadeiro doce sem açúcar.
2- Ponha a banana já devidamente amassada em uma panela, acrescente o leite em pó e o cacau e misture. Levar ao lume e mexa até se soltar do fundo, semelhante a um brigadeiro para enrolar.
3- Apagar o lume, transferir para um prato e deixe esfriar. Enrolar e polvilhar com coco ralado ou servi-lo como brigadeiro de colher e bom apetite!
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