Receitas Salgadas

Receita de Polenta Simples e Rápida

A Receita de Polenta Simples e Rápida, um acompanhamento versátil e saboroso, é presente em diversas culturas gastronômicas. No entanto esta versão, a preparação é simples e rápida, perfeita para o dia a dia, sem perder o sabor autêntico. Com ingredientes comuns e um método de preparo simples, a polenta se torna uma opção prática e deliciosa para suas refeições.

Em outras palavras, a polenta simples e rápida é perfeita para quem busca praticidade e sabor sem complicações. Sua textura cremosa e sabor neutro a tornam um acompanhamento ideal para carnes, aves, peixes e até mesmo vegetais. A receita a seguir é uma base que pode ser facilmente adaptada com ervas, queijos ou outros ingredientes para criar variações infinitas.

Ingredientes, Receita de Polenta Simples e Rápida;

  • 1 xícara (chá) de fubá mimoso
  • 4 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou azeite (opcional)
  • Queijo parmesão ralado (opcional)

Modo de Preparo, Receita de Polenta Simples e Rápida;

  1. Primeiramente, em uma panela grande, leve a água ao fogo alto até ferver.
  2. Em seguida, adicione o sal e a manteiga ou azeite (se usar).
  3. Posteriormente, adicione o fubá mimoso de uma só vez, mexendo vigorosamente com um batedor de arame ou colher de pau para evitar que grude no fundo da panela.
  4. Então, continue mexendo sem parar por cerca de 5 a 7 minutos, até a polenta engrossar e se desprender do fundo da panela e reduza o fogo para baixo se necessário.
  5. Finalmente, sirva a polenta imediatamente, polvilhada com queijo parmesão ralado (se usar).

Dica: Para uma polenta mais cremosa, utilize um fubá mais fino. Experimente adicionar ervas frescas picadas, como manjericão ou orégano, à polenta no final do cozimento para um sabor mais intenso.

Conclusão:

Em resumo, a polenta simples e rápida é uma receita prática, saborosa e versátil, perfeita para complementar suas refeições. Sua textura cremosa e sabor neutro permitem diversas combinações e adaptações, tornando-a uma opção ideal para o dia a dia. Então, experimente e descubra novas possibilidades culinárias com este acompanhamento delicioso!

Confira também;

Versículo de Hoje;

“Dá, pois, ao teu servo um coração entendido para julgar o teu povo, para discernir entre o bem e o mal; pois quem poderá julgar este teu tão numeroso povo?” (1 Reis 3:9).

Este post foi modificado pela última vez em 25/06/2025 08:54

DC

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