O rocambole prestígio é uma sobremesa clássica que conquista todos os paladares com sua combinação irresistível de massa fofinha, recheio cremoso de coco e cobertura de chocolate. Além disso, sua apresentação elegante o torna perfeito para ocasiões especiais ou simplesmente para um momento de puro prazer. Uma receita que agrada a todos!
Consequentemente, este artigo detalha o passo a passo para o preparo deste rocambole, utilizando ingredientes de fácil acesso e um método simples, porém eficiente. Prepare-se para desfrutar de uma sobremesa sofisticada e deliciosa!
Ingredientes, Receita de Rocambole Prestígio;
Para a massa:
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida
Para o recheio e cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de coco ralado
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 200g de chocolate meio amargo derretido (Corbetura)
Modo de Preparo, Receita de Rocambole Prestígio;
- Primeiramente, para a massa, bata as claras em neve. Em seguida, adicione o açúcar aos poucos, batendo até obter um suspiro firme. Então, adicione as gemas, o leite e a manteiga, misturando delicadamente.
- Em seguida, adicione a farinha aos poucos, misturando delicadamente com uma espátula. Então, despeje a massa em uma forma retangular (30x20cm) untada e enfarinhada.
- Posteriormente, asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que esteja dourado. Então, retire do forno e, ainda quente, desenforme sobre um pano úmido e polvilhado com açúcar.
- Em seguida, para o recheio, misture o leite condensado, o coco ralado e o creme de leite. Então, espalhe o recheio sobre a massa, enrole cuidadosamente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Finalmente, derreta o chocolate e cubra o rocambole. Então, leve à geladeira novamente por mais 30 minutos antes de servir em fatias.
Dica: Para um rocambole ainda mais saboroso, adicione uma colher de essência de baunilha à massa. Experimente usar chocolate ao leite ou branco para variar a cobertura. Sirva gelado para uma experiência ainda mais deliciosa.
Conclusão:
Em suma, o rocambole prestígio é uma sobremesa sofisticada e deliciosa, perfeita para encantar seus convidados. Com ingredientes acessíveis e um método de preparo relativamente simples, você poderá desfrutar de uma receita clássica e irresistível. Portanto, experimente esta receita e delicie-se com cada fatia!
Confira também;
Versículo de Hoje;
“Aquele que não ama não conheceu a Deus; porque Deus é amor.” (1 João 4:8)