Receita de Rocambole de Carne Moída Fit

Esta Receita de rocambole de carne moída fit é uma opção deliciosa e saudável para uma refeição completa e nutritiva. Com ingredientes selecionados e um preparo simples, ele é perfeito para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Além disso, é uma receita versátil, que pode ser adaptada ao seu gosto e necessidades.

Em outras palavras, esta receita é uma alternativa inteligente para quem busca uma opção mais leve e saudável ao tradicional rocambole. A carne moída magra, combinada com vegetais, proporciona uma refeição rica em proteínas e fibras, contribuindo para uma dieta equilibrada e saborosa.

Ingredientes, Receita de Rocambole de Carne Moída Fit;

500g de carne moída magra (patinho ou coxão mole)
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 xícara de tomate picado
1/2 xícara de ervilhas congeladas
1/4 xícara de salsinha picada
1 ovo batido

1 colher de sopa de farinha de aveia
Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
1 colher de sopa de azeite

Modo de Preparar a Receita de Rocambole de Carne Moída Fit;

Primeiramente, em uma tigela, misture bem a carne moída, a cebola, o alho, o tomate, as ervilhas, a salsinha, o ovo, a farinha de aveia, o sal, a pimenta e o orégano.
Em seguida, em uma superfície lisa e limpa, espalhe a mistura de carne em formato retangular.
Posteriormente, asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que esteja cozido por dentro.
Logo depois, retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em fatias.
Finalmente, sirva acompanhado de salada verde e legumes cozidos no vapor.

Dica: Para um rocambole ainda mais saboroso, adicione queijo cottage ou ricota à mistura de carne. Você também pode substituir as ervilhas por outros legumes, como cenoura ralada ou abobrinha picada.

Conclusão:

Em resumo, este rocambole de carne moída fit é uma opção prática, saborosa e nutritiva para o seu dia a dia. A combinação de carne magra, vegetais e temperos resulta em uma refeição completa e equilibrada, perfeita para quem busca uma alimentação saudável sem abrir mão do prazer de uma boa comida. Assim, experimente e adapte a receita ao seu gosto!

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