Deseja adicionar um toque especial aos seus pratos? Apresentamos a você uma opção incrível: a Receita Pesto de Ovos! Essa combinação única de ingredientes oferece um sabor irresistível e uma textura cremosa que vai encantar seu paladar, seja para acompanhar massas, legumes ou até mesmo como um molho para sanduíches gourmet, o Pesto de Ovos é a escolha perfeita.
Prepare-se para uma experiência culinária variada e deliciosa e nos acompanhe-nos nesta jornada gastronômica e aprenda a criar esse molho de textura cremosa incrível em poucos passos!
Ingredientes;
- 2 ovos cozidos
- 1 xícara de manjericão fresco
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/4 xícara de nozes ou pinhões
- 2 dentes de alho
- Suco de meio limão
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparar a Receita de Pesto de Ovos;
1- Em primeiro lugar, numa panela, coloque os ovos e a assadeira com água. Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 8 a 10 minutos, até que fique completamente cozido, logo após retire os ovos da panela, descasque-os e reserve.
2- Em seguida num processador de alimentos, adicione o manjericão fresco, o queijo parmesão, as nozes (ou pinhões), os dentes de alho e o suco de limão. Processo até obter uma mistura bem triturada.
3- Então adicione os ovos cozidos ao processador de alimentos e bata novamente até que tudo esteja bem combinado.
4- Logo depois, c,om o processador de alimentos em funcionamento, adicione lentamente o azeite de oliva até obter uma consistência cremosa. Tempere com sal e pimenta a gosto e continue a processar por mais alguns segundos. Posteriormente transfira o Pesto de Ovos para um recipiente e ajuste o tempero, se necessário.
5- Enfim, você está pronto para saborear o Pesto de Ovos! Utilize-o como acompanhamento para massas, como molho para legumes grelhados, bem como em um toque especial em sanduíches gourmet.
Gostou do artigo? Pois comente e compartilhe abaixo com amigos e familiares.
- Confira também;
- >2000 Mil Receitas de Sucesso
- >MacaPeruanaBoro
Versículo de Hoje;
Tenho observadoque toda excelência tem um ponto máximo; porém, não existe um limite para o teu mandamento. Salmos 119:96″