Receitas Salgadas

Receita de Hambúrguer de Quinoa

De atemão, experimente uma alternativa deliciosa e saudável ao hambúrguer de carne: a receita de hambúrguer de quinoa. Com um sabor surpreendente e simples de preparar, além disso este prato é ideal para quem deseja desfrutar de um hambúrguer saboroso sem consumir carne.

Então, não perca tempo na cozinha, pois esta receita é fácil e rápida de fazer. Aprenda o passo a passo aqui no Dicas Contantes e assim descubra como é simples preparar o seu próprio hambúrguer de quinoa.

Ingredientes;

  • 2 xíc de quinoa mista
  • 1 xíc de farinha de aveia
  • 1 cebola roxa ralada
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de páprica defumada
  • 1 colher de café de páprica picante
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Noz moscada
  • Uma pitada de açafrão

Modo de preparar a Receita de Hambúrguer de Quinoa;

1-Em primeiro lugar, Para iniciar o preparo do seu hambúrguer de quinoa, comece separando os ingredientes que serão utilizados na receita.

2- Em seguida, coloque a quinoa em uma panela com água e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos, ou então até que estejam completamente cozidas.

3- Logo após o cozimento da quinoa, descarte a água e coloque-a em um recipiente adequado. Então, adicione os demais ingredientes e tempere com sal a gosto.

4- Então, misture todos os ingredientes muito bem até obter uma mistura homogênea. Caso seja necessário, adicione um pouco mais de aveia até que a mistura atinja o ponto ideal para a moldagem dos hambúrgueres. Assim, modele os hambúrgueres com as mãos ou com a ajuda de um modelador e leve para grelhar em uma frigideira antiaderente com um fio de azeite, ou asse no forno.

5- Por fim, doure os hambúrgueres de um lado e, em seguida, vire-os para dourar do outro lado até que fiquem bem dourados. Sirva acompanhado de um molho de sua preferência e bom apetite!

Gostou da receita? Pois comente e compartilhe abaixo com amigos e familiares.

“Nem todos que me disserem: ‘Senhor, Senhor’, entrará no Reino dos céus, mas somente aquele que faz a vontade de meu Pai que está nos céus. Mateus 7:21

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DC

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