Receita de Ganache de Travessa
Antes de mais nada, que tal se deliciar com uma sobremesa irresistível, que combina chocolate cremoso e uma textura incrivelmente suave? A receita de Ganache de Travessa é perfeita para os amantes de chocolate, bem como para aqueles momentos em que desejamos algo doce e reconfortante.
Portanto, neste post, compartilharemos uma versão especial dessa delícia, com ingredientes simples e um modo de preparo fácil. Assim, prepare-se para se render aos encantos dessa ganache de travessa que irá conquistar o seu paladar!
1- A princípio, em uma panela em fogo baixo, derreta o chocolate meio amargo picado junto com o creme de leite, mexendo constantemente com uma espátula.
2- Em seguida, adicione a manteiga sem sal e continue mexendo até obter uma mistura homogênea e brilhante. Acrescente o extrato de baunilha e a pitada de sal, misturando bem.
3-
Desligue o fogo e deixe a ganache descansar por alguns minutos, para que fique mais espessa e transfira a ganache para uma travessa ou tigela de servir.4- Logo após, cubra a travessa com filme plástico e leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas, ou até que a ganache esteja firme e pronta para servir.
5- Por fim, antes de servir, decore com raspas de chocolate, se deseja e sirva a Ganache de Travessa em porções individuais e aproveite essa delícia cremosa e irresistível!
Dica: A Ganache de Travessa pode ser acompanhada por frutas frescas, biscoitos ou até mesmo servida como recheio de tortas ou bolos, adicionando um toque especial e saboroso às suas sobremesas.
A Ganache de Travessa é uma sobremesa deliciosa e versátil, perfeita para os amantes de chocolate. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você pode desfrutar de uma ganache cremosa e suave, que irá encantar o seu paladar. Experimente essa receita e surpreenda-se com a combinação perfeita de textura e sabor.
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Vão ao redor do mundo todo e preguem este evangelho a todas as pessoas. Marcos 16-15
Este post foi modificado pela última vez em 08/11/2023 12:06
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