Receita de Doce de Amendoim e Chocolate

Deseja aprender a preparar uma receita de doce de amendoim e chocolate de forma fácil e rápida? Então dividimos com vocês essa receita que somente precisa de barras de chocolate e amendoins! É verdade, sem leite condensado ou açúcar. Portanto, este doce também pode ser um lanche saudável e adequado para desfrutar entre as refeições.

Assim, para descobrir como preparar este doce de amendoim com chocolate crocante que certamente não deixará de petisca-lo, veja a seguir todos o detalhes e ingredientes para voçês o prepararem!

Ingredientes;

• 200 gramas de chocolate meio amargo
• ¾ xíc de amendoim torrado sem pele
• ¼ xíc de flocos de arroz crocantes

Modo de Preparar a Receita de Doce de Amendoim e Chocolate;

1- Primeiramente, reunir os ingredientes para a preparação dessa receita de chocolate e amendoim. Para este caso utilizamos forminhas de bombom, porém, caso não as tenha, poderá ser utilizado uma assadeira ou um pequeno refratário de vidro. E para dar mais crocância a este bombom, utilizamos também flocos de arroz, De preferência, ao chocolate fraccionado pois ele não derrete tão fácil logo após que o doce esteja pronto.

2- Em seguida, picar o chocolate em pedacinhos e derreter em banho-maria no fogão, mexendo de forma constante para impedir que queime. Uma outra alternativa é derretê-lo no microondas, na potência máxima, durante 30 segundos sucessivos, tirando-o ao fim deste tempo para mexer.

3- Logo após, assim que o chocolate esteja derretido, despejá-lo até a metade das formas de chocolate ou num pequeno refratário (sem necessidade de untar). Acrescentar os amendoins e os flocos de arroz também. Além dos amendoins e flocos de arroz pode-se adicionar também passas, amêndoas, nozes, sementes, bem como outras opções saudáveis.

4- Logo depois, cobrir com o chocolate restante e bater levemente com as formas na bancada, para impedir a criação de bolhas de ar e fazer com que o chocolate se distribua bem. Pôr no refrigerador durante 1 hora ou até o chocolate endureça. Quando a forma ou refratário se tornar opaco, é sinal de que o chocolate desgrudou, então esta pronto para desenformar.

5- Por fim, basta apenas desmoldar e desfrutar deste simples, rápido e saudável doce de amendoim e chocolate delicioso!

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Aquele que habita no abrigo do Altíssimo e descansa à sombra do Todo-poderoso pode dizer ao Senhor: “Tu és o meu refúgio e a minha fortaleza, o meu Deus, em quem confio”. Salmos 91:1-2

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