A receita de carne de panela prático é perfeita para quem deseja uma refeição saborosa, econômica e extremamente suculenta. Além disso, ela combina muito bem com arroz branco, purê de batatas e legumes variados.
Entretanto, o grande diferencial dessa carne de panela simples está justamente na praticidade do preparo. Dessa forma, mesmo nos dias corridos, você consegue servir um prato caseiro irresistível e cheio de sabor para toda a família.
🥩 Ingredentes, Receita de Carne de Panela Prático;
- 1 kg de carne bovina em cubos
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola grande picada
- 3 dentes de alho amassados
- 2 tomates picados
- 1 cenoura em rodelas
- 2 batatas cortadas em cubos
- 1 colher de chá de colorau
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado
- 2 xícaras de água quente
👩🍳 Modo de Preparo, Receita de Carne de Panela Prático;
- Primeiramente, aqueça o óleo na panela de pressão e, logo depois, doure bem a carne para intensificar o sabor.
- Em seguida, acrescente a cebola e o alho. Misture cuidadosamente até ficarem levemente dourados e aromáticos.
- Posteriormente, adicione os tomates, o colorau, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa constantemente para incorporar os temperos.
- Depois disso, coloque a cenoura, as batatas e a água quente. Assim, o cozimento ficará ainda mais uniforme e saboroso.
- Logo após, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 35 minutos após pegar pressão.
- Finalmente, finalize com cheiro-verde picado e sirva ainda quente para aproveitar toda a suculência da carne.
💡 Dica Especial
Para deixar a carne de panela ainda mais macia e saborosa, prefira cortes como acém ou músculo. Além disso, cozinhar lentamente ajuda bastante na textura. Entretanto, adicionar legumes somente no final evita que eles desmanchem excessivamente.
🥗 Valor Nutricional
Essa receita possui proteínas importantes para o organismo, além de vitaminas presentes nos legumes. Além disso, oferece energia e saciedade. Entretanto, para uma refeição mais equilibrada, prefira acompanhar com arroz integral e saladas frescas.
✨ Conclusão
A carne de panela prática é uma excelente opção para reunir sabor, economia e facilidade em uma única refeição. Além disso, seu preparo simples conquista qualquer paladar. Portanto, experimente essa receita deliciosa e surpreenda toda a família.
Confira também;
📖 Versículo Bíblico;
“Regozijai-vos sempre.”(1 Tessalonicenses 5:16)