Se você está procurando uma opção de sobremesa saudável e deliciosa, a receita de brownie de batata doce é a escolha perfeita. Este brownie é incrivelmente fácil de fazer e oferece uma alternativa nutritiva aos brownies tradicionais, sem sacrificar o sabor.
Feito com ingredientes naturais e sem glúten, é ideal para quem deseja manter uma dieta equilibrada enquanto desfruta de uma sobremesa irresistível.
Ingredientes, Receita de Brownie de Batata Doce;
- 2 xícaras de batata doce cozida e amassada
- 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1/2 xícara de mel ou xarope de bordo
- 1/4 xícara de óleo de coco derretido
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1/4 xícara de farinha de amêndoas
- 1/4 xícara de nozes picadas (opcional)
- 1/4 xícara de gotas de chocolate amargo (opcional)
Modo de Preparar, Receita de Brownie de Batata Doce;
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada com óleo de coco ou forre com papel manteiga.
- Em seguida, em uma tigela grande, misture a batata doce amassada, o mel (ou xarope de bordo), o óleo de coco derretido e o extrato de baunilha até obter uma massa homogênea.
- Posteriormente, adicione o cacau em pó, o fermento em pó e o sal à mistura, mexendo bem até todos os ingredientes estarem bem incorporados.
- Logo após, acrescente a farinha de amêndoas, mexendo até a massa ficar uniforme. Se desejar, adicione as nozes picadas e as gotas de chocolate, misturando delicadamente.
- Agora, despeje a massa na forma preparada, espalhando uniformemente com uma espátula.
- Então, asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Finalmente, retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados e servir.
Dica: Para um toque extra de sabor e textura, experimente adicionar uma colher de sopa de café expresso em pó à massa. O café realça o sabor do chocolate, tornando os brownies ainda mais delicioso
Conclusão:
Os brownies de batata doce são uma opção saudável e irresistível para quem busca uma sobremesa nutritiva sem abrir mão do sabor. Com ingredientes simples e um preparo fácil, esta receita se torna uma adição maravilhosa à sua rotina alimentar. Incorporar esses brownies na sua dieta permite desfrutar de um doce saudável e delicioso, perfeito para qualquer ocasião. Portanto, experimente esta receita e saboreie uma sobremesa que une saúde e sabor de maneira harmoniosa!
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Versículo de Hoje;
“Pois, ainda que o justo caia sete vezes, tornará a erguer-se; mas os ímpios são arrastados pela calamidade.” Provérbios 24:16