O Bolo de Fubá com Goiabada é um ícone da culinária brasileira, trazendo consigo o conforto das receitas de vó. De fato, este doce caseiro é a combinação perfeita de textura macia e sabor agridoce. Uma receita tradicional indispensável para o café da tarde.
Assim, a preparação deste bolo de fubá é surpreendentemente simples, exigindo poucos passos e ingredientes acessíveis. Além disso, os pedaços de goiabada derretidos no interior garantem uma cremosidade única. Portanto, vamos aprender a fazer esta delícia que aquece a alma.
Ingredientes, Receita de Bolo de Fubá com Goiabada;
- 3 ovos grandes
- 1 xícara e meia de açúcar
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 200g de goiabada cortada em cubos pequenos e enfarinhada
- Manteiga e fubá para untar
Modo de Preparo, Receita de Bolo de Fubá com Goiabada;
- Primeiramente, prepare o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de furo central com manteiga e fubá.
- Em seguida, bata os líquidos: No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea e clara.
- Então, adicione os secos: Transfira a mistura líquida para uma tigela grande. Acrescente o fubá e a farinha de trigo peneirados, misturando delicadamente com um fouet ou espátula.
- Posteriormente, incorpore o fermento: Adicione o fermento em pó e misture apenas até incorporar.
- Depois, adicione a goiabada: Despeje metade da massa na forma. Distribua os cubos de goiabada enfarinhados e cubra com o restante da massa.
- Finalmente, asse: Leve ao forno por cerca de 35 a 45 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar este bolo de fubá cremoso.
Dica: Para garantir um Bolo de Fubá mais cremoso e úmido, substitua metade do leite por leite de coco. Além disso, polvilhar um pouco de queijo parmesão ralado na massa antes de assar intensifica o sabor e cria uma crosta deliciosa.
Conclusão:
Em resumo, o Bolo de Fubá com Goiabada é um doce caseiro que celebra a tradição e o sabor brasileiro. Portanto, desfrute desta receita fácil e cremosa para o seu café da tarde. Uma delícia que traz aconchego e sabor inigualável!
Confira também;
Versículo de Hoje;
“Receita de Bolo de Fubá com Goiabada: Aprenda a fazer este doce tradicional, cremoso e perfeito para o café da tarde.” (Judas 1:21)