Receita de Bolinho de Pizza

O Bolinho de Pizza é uma receita que une a paixão nacional pela pizza com a praticidade de um petisco. De fato, é ideal para lanches rápidos, festas ou como acompanhamento. Uma explosão de sabor e praticidade que agrada a todas as idades!

Assim, esta opção é perfeita para quem busca um salgado caseiro e delicioso em poucos minutos de preparo. Além disso, a massa versátil permite adaptações low-carb ou sem glúten para manter a saúde em foco. Prepare-se para um lanche rápido e saboroso!

Ingredientes, Receita de Bolinho de Pizza;

1 xícara (chá) de leite morno
1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
1 ovo grande

1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
10g de fermento biológico seco
3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)

Para o Recheio:

1/2 xícara (chá) de molho de tomate
1 xícara (chá) de queijo muçarela picado
Orégano a gosto

Modo de Preparo, Receita de Bolinho de Pizza;

Primeiramente, ative o fermento: Em uma tigela grande, misture o leite morno, o açúcar e o fermento biológico e deixe descansar por 5 minutos até espumar.
Em seguida, adicione os líquidos: Acrescente o óleo, o ovo e o sal à mistura de fermento e misture bem até incorporar todos os ingredientes líquidos.
Então, adicione a farinha:

Adicione a farinha de trigo gradualmente, mexendo inicialmente com uma colher. Posteriormente, sove a massa com as mãos até que ela desgrude e fique macia e elástica e cubra e deixe crescer por 30 minutos.
Posteriormente, recheie: Abra a massa em uma superfície enfarinhada. Corte em pequenos quadrados. Coloque uma colher de chá de molho de tomate, um pedaço de muçarela e orégano no centro de cada quadrado. Feche a massa, formando bolinhas.
Finalmente, asse: Disponha os bolinhos em uma assadeira untada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que estejam dourados. Sirva quente, pois o queijo derretido é o ponto alto!

Dica: Para uma versão low-carb e sem glúten, substitua a farinha de trigo por farinha de amêndoas ou psyllium. Além disso, utilize queijo cottage e azeite no recheio para aumentar o teor de proteína e gorduras saudáveis, garantindo nutrição!

Conclusão:

Em resumo, o Bolinho de Pizza é um petisco rápido, saboroso e extremamente versátil para qualquer ocasião. Portanto, esta receita garante o sabor da pizza em um formato prático. Experimente esta delícia caseira e surpreenda seus convidados!

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