As tortas salgadas serão certamente uma opção muito prática e fácil, quer para o dia-a-dia quer para a recepção de parentes e amigos. A maior parte das receitas de tortas salgadas realizam-se no liquidificador contendo uma parte significativa de óleo, o que não se adequa àqueles que buscam acompanhar uma dieta saudável. Então caso seja este o seu caso, esteja pronto a ser surpreendido com a receita torta de frango com farinha de aveia!
Este tipo de receita de torta de frango fit é elaborada manualmente utilizando somente 1 colher de sopa de óleo. Além disso é também uma torta de pouco teor de hidratos de carbono porque, em vez de farinha de trigo, é feita com farinha de aveia. O qual tem como resultado uma torta com mais nutrientes, com mais fibras e de maior saciedade!
Sentiu desejo de fazer esta fantástica receita torta de frango com farinha de aveia? Contudo, confira as etapas de preparação abaixo!
Ingredientes;
- 2 xíc de farinha de aveia
- 1 xíc de leite (240 ml)
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xíc com frango desfiado
- 1 xíc com milho cozido
- 100 gr de muçarela ou parmesão ralados
Modo de preparação da torta de frango com farinha de aveia;
1- A princípio, numa tigela, pôr os ovos, o leite e o óleo. Misturar muito bem com um batedor metálico. Neste meio tempo, pré-aqueça o forno a 180 °C (forno mediano).
2- Em seguida, adicionar a farinha de aveia pouco a pouco e continuar a mexer. Acrescentar o fermento e misturar delicadamente. Peneirar a farinha de aveia de modo a impedir a formação de grumos na massa.
3- Passe a massa a uma forma de torta untada e adicione o recheio de sua preferência – neste processo, utilizamos frango cozido desfiado, milho e queijo ralado, mas pode usar quaisquer outras opções que preferir. Assim, ponha a massa na forma, de modo a ocupar somente 3/4 da altura, porque crescerá e se tornará fofa.
4- Logo após, coloque a sua torta de frango fit em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 min até que passe na prova do palito.
5- Como resultado sua torta de frango com farinha de aveia estará preparada! Sirva-a como um lanche ou ao almoço, com uma salada. Gostou receita fitness com frango? Aproveite sua refeição!
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