Receita Torta de Espinafre no Liquidificador
O espinafre consiste num vegetal que contém diversos nutrientes, incluindo ferro e vitaminas. Além disso, tem folhas e caules comestíveis em caldos, saladas, ou em uma saborosa torta de espinafre no liquidificador, cuja e nossa sugestão para hoje!
Estamos sempre à procura de receitas práticas para refeições ou lanches, e as variedades que não contêm carne são normalmente mais leves. É uma opção que agrada a muitos paladares, pois o sabor do espinafre não ficará muito forte e é uma excelente maneira de o incluir na dieta de que não gosta tanto dele, mas desejam usufruir dos seus nutrientes.
Conheça as instruções abaixo para fazer esta deliciosa torta de espinafres para esta refeição nutritiva!
1- Primeiramente é necessário separar todos os ingredientes, uma vez que o procedimento é muito ágil. Então, rale o queijo mozzarella e corte o espinafre em tiras finas. Assim, será a primeira etapa para fazer uma torta de espinafre. A
forma para cortar o espinafre muito fino, faça rolos com as folhas e corte-as por meio de uma faca, o mais fino que puder.2- Em seguida, ponha a farinha, ovos, leite e óleo numa liquidificadora. Bater bem até ficar liso. Acrescentar o fermento em pó e bater rapidamente. Dica: Pomos o fermento apenas neste passo, pois se for batido antes com todos os ingredientes, pode tornar a massa desequilibrada e grumosa.
3- Logo depois, ponha a mistura numa tigela e adicione o espinafre picado e o queijo mozzarella ralado e misturar bem. Derramar e espalhar a mistura numa assadeira de 20x30cm, previamente untada com manteiga e farinha.
4- Então, cozer no forno, 180 ºC, por cerca de 45 min ou até que a superfície fique corada.
5- Por fim, sirva quente ou como desejar a torta de espinafres. Você tem a possibilidade de o levar para o trabalho ou escola de seus filhos, para um lanche mais leve e saudável. Aproveite a sua refeição!
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Este post foi modificado pela última vez em 07/07/2022 12:58
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