Receita de Torta de Tapioca Fit

A torta de tapioca fit é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma sobremesa leve e nutritiva. Além disso, a tapioca, rica em carboidratos complexos, fornece energia de forma gradual, enquanto os ingredientes escolhidos garantem um sabor incrível sem comprometer a dieta. Uma opção perfeita para um lanche saudável!

Dessa forma, este artigo apresenta uma receita simples e prática de torta de tapioca fit, utilizando ingredientes naturais e nutritivos o açúcar e as gorduras. Prepare-se para desfrutar de uma sobremesa saborosa e sem culpa!

Ingredientes, Receita de Torta de Tapioca Fit;

1 xícara de tapioca granulada
1 xícara de leite de coco (sem açúcar)
2 ovos
1/2 xícara de doce culinário (stevia ou xilitol)
1 colher (sopa) de manteiga derretida (opcional)
1/2 xícara de coco ralado sem açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo, Receita de Torta de Tapioca Fit;

Primeiramente, misture a tapioca granulada com o leite de coco em uma tigela e deixe hidratar por 10 minutos. Em seguida, adicione os ovos, o adoçante culinário, a manteiga derretida (opcional), o coco ralado e a essência de baunilha.
Em seguida, misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Então despeje a massa em uma forma pequena (aproximadamente 20cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com coco ralado.

Posteriormente, asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta fique dourada e firme. Então, deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Finalmente, desenforme a torta e sirva. Você pode decorar com frutas frescas, como morangos ou mirtilos, para um toque extra de sabor e beleza.

Dica: Para uma torta ainda mais saborosa, adicione raspas de limão siciliano ou canela em pó à massa. Experimente adicionar frutas secas picadas, como amêndoas ou castanhas, para aumentar a crocância e a nutrição. Sirva gelada para uma experiência ainda mais refrescante.

Conclusão:

Em resumo, a torta de tapioca fit é uma sobremesa saudável, deliciosa e fácil de preparar, ideal para quem busca opções mais leves e nutritivas. Com ingredientes simples e um método prático, você poderá desfrutar de uma sobremesa sem culpa. Portanto, experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado!

Confira também;