🍴 Quer uma refeição rápida, econômica e muito saborosa para hoje? A receita de torta de salsicha combina uma massa super macia com um recheio bem temperado e cremoso, sendo a pedida certa para o lanche ou refeição principal.
Com poucos ingredientes e preparo simples, ela conquista a família. Portanto, veja como preparar uma versão dourada, aromática e irresistível, ideal para servir ainda quentinha em qualquer ocasião.
🥧 Ingredientes, Receita de Torta de Salsicha;
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 300 g de salsichas fatiadas
- 1 tomate picado
- 1/2 cebola picada
- 1/2 xícara de milho-verde
- 1/2 xícara de ervilha
- 150 g de queijo muçarela ralado
- Orégano a gosto
- Molho de tomate a gosto
👩🍳 Modo de Preparação, Receita de Torta de Salsicha;
- Primeiramente, preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com óleo e farinha.
- Em seguida, coloque os ovos, o leite e o óleo no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Logo depois, acrescente a farinha de trigo e o sal aos poucos, batendo até a massa ficar lisa.
- Então, adicione o fermento e misture delicadamente, apenas até incorporar.
- Enquanto isso, prepare o recheio. Refogue a cebola e o tomate e, posteriormente, acrescente as salsichas, o milho, a ervilha e o molho de tomate.
- Depois, deixe o recheio cozinhar por alguns minutos e desligue o fogo. Assim, espere amornar antes da montagem.
- Na sequência, despeje metade da massa na forma e espalhe o recheio uniformemente.
- Por cima, distribua a muçarela e polvilhe orégano. Em seguida, cubra cuidadosamente com o restante da massa.
- Por fim, leve ao forno por aproximadamente 35 a 45 minutos, ou até a superfície ficar dourada.
- Retire, aguarde alguns minutos e sirva. Desse modo, a torta ficará mais firme, saborosa e fácil de cortar.
💡 Dica
Para deixar a torta ainda mais saborosa, refogue bem o recheio e espere esfriar antes de montar. Assim, a massa permanece leve e assa por igual. Além disso, você pode acrescentar milho, ervilha ou queijo, conforme seu gosto. Assim, fica ótimo, então.
🍽️ Valor Nutricional
Em média, uma porção de torta de salsicha fornece carboidratos, proteínas e gorduras, além de energia para a refeição. Entretanto, os valores variam conforme os ingredientes, o tamanho da porção e a quantidade de queijo utilizada. Por isso, modere-a.
✨ Conclusão
Por fim, a torta de salsicha é uma escolha prática para qualquer ocasião. Com ingredientes acessíveis e preparo descomplicado, você consegue uma refeição deliciosa. Portanto, prepare, sirva e aproveite cada pedaço com carinho e criatividade. por fim!
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📖 Versículo Bíblico
“Aonde quer que fores, irei eu.” — Rute