A torta de manga é uma sobremesa clássica, perfeita para desfrutar o sabor intenso e a doçura da manga madura. Além disso, a combinação da massa amanteigada com o recheio cremoso de manga resulta em uma explosão de sabores tropicais, ideal para encantar seus convidados. Uma receita deliciosa e fácil de fazer!
Dessa forma, este artigo apresenta um guia passo a passo para o preparo desta torta, utilizando de fácil acesso e um método simples, porém eficiente. Prepare-se para desfrutar de uma torta de mangá inesquecível!
Ingredientes, Receita de Torta de Manga;
Para a massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de manteiga gelada (em cubos)
- 1/2 xícara de chá
- 1 gema
- 1 colher (chá) de sal
Para o recheio:
- 3 mangas maduras picadas
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
Modo de preparo, Receita de Torta de Manga;
- Primeiramente, para a massa, a farinha, a mistura de manteiga gelada, o açúcar e o sal em uma tigela. Em seguida, misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa. Então, adicione a gema e misture até formar uma massa consistente.
- Em seguida, embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Então, abra a massa com um rolo e forre uma forma de fundo descoberto (23cm de diâmetro). Fure o fundo com um garfo.
- Posteriormente, para o recheio, misture as mangas picadas, o leite condensado, o suco de limão e o creme de leite em uma tigela. Então, despeje o recheio sobre a massa na forma.
- Finalmente, asse no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a massa fique dourada e o recheio firme. Então, deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Dica: Para um toque especial, adicione raspas de limão siciliano ao recheio. Experimente usar diferentes tipos de mangá, como Haden ou Tommy Atkins, para variar o sabor. Sirva gelada para uma experiência ainda mais refrescante.
Conclusão:
Em resumo, a torta de manga é uma sobremesa deliciosa, fácil de preparar e perfeita para diversas graça. Com ingredientes acessíveis e um método de preparo simples, você poderá desfrutar de uma torta cremosa e chinesa. Portanto, experimente esta receita e surpreenda seus convidados com esta delícia tropical!
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Versículo de Hoje;
“E não vos conformeis com este século, mas transformai-vos pela renovação da vossa mente, para que experimenteis qual seja a boa, agradável e perfeita vontade de Deus.” (Romanos 12:2)