A Torta de Castanha de Caju é uma sobremesa rica e saborosa, celebrando o fruto nativo do Brasil. De fato, sua base crocante e recheio cremoso a tornam irresistível. Uma receita perfeita para ocasiões especiais.
Assim, esta torta combina a crocância da castanha de caju com um recheio aveludado e doce, garantindo uma explosão de sabor. Além disso, embora pareça sofisticada, esta receita é surpreendentemente simples. Portanto, vamos preparar este doce caseiro incrível.
Ingredientes, Receita de Torta de Castanha de Caju;
Para a Massa (Base):
- 200g de biscoito maisena (ou similar)
- 100g de manteiga derretida
Para o Recheio:
- 1 xícara e meia de castanha de caju picada (levemente tostada)
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de creme de leite
- 2 ovos grandes
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo, Receita de Torta de Castanha de Caju;
- Primeiramente, prepare a base: Triture os biscoitos até virarem uma farofa fina. Em seguida, misture a farofa com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
- Então, forre a forma: Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível (cerca de 22cm) com a massa de biscoito. Leve à geladeira por 30 minutos.
- Posteriormente, prepare o recheio: Em uma tigela grande, misture o leite condensado, o creme de leite, os ovos e a essência de baunilha. Misture bem com um fouet.
- Depois, adicione a castanha: Incorpore a castanha de caju picada ao recheio, misturando delicadamente.
- Finalmente, asse: Despeje o recheio sobre a base da torta. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 45 minutos, ou até que as bordas estejam firmes e o centro apenas ligeiramente mole. Deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir esta torta cremosa.
Dica: Para intensificar o sabor da castanha de caju, toste-as levemente antes de incorporá-las ao recheio. Além disso, adicione uma pitada de canela ou noz-moscada ao recheio para um toque extra de especiarias e aroma irresistível.
Conclusão:
Em resumo, a Torta de Castanha de Caju é uma sobremesa elegante e saborosa, ideal para impressionar. Portanto, desfrute desta receita caseira e cremosa. Uma delícia que celebra o sabor brasileiro com sofisticação e nutrição.
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Versículo de Hoje;
“Rasgai o vosso coração, e não as vossas vestes, e convertei-vos ao Senhor vosso Deus; porque ele é misericordioso, e compassivo, e tardio em irar-se, e grande em benignidade, e se arrepende do mal.”(Joel 2:13)