Receita de Torta de Calabresa

A Receita de Torta de Calabresa é um clássico da culinária brasileira, apreciada por seu sabor intenso e textura irresistível. Apesar de parecer complexa, a receita é relativamente simples e o resultado final compensa o esforço. É uma opção perfeita para um almoço ou jantar em família, ou até mesmo para um lanche saboroso. Além disso, a torta de calabresa é versátil e pode ser adaptada ao seu gosto, com a adição de outros ingredientes.

Em outras palavras, esta receita oferece uma versão caseira deliciosa e acessível, perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com ingredientes fáceis de encontrar e um passo a passo detalhado, você poderá preparar uma torta de calabresa deliciosa e surpreender a todos. A seguir, confira os ingredientes e o modo de preparo desta receita irresistível.

Ingredientes, Receita de Torta de Calabresa;

1 kg de massa para torta (pronta ou caseira)

500g de calabresa defumada, picada
1 cebola média, picada
2 dentes de alho, picados
1 lata de molho de tomate
1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
1/2 xícara (chá) de orégano
Óleo para untar e sal a gosto

Modo de Preparo, Receita de Torta de Calabresa;

Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C. Em seguida, unte uma forma redonda com óleo.
Posteriormente, abra a massa e forre o fundo e as laterais da forma e fure a base da massa com um garfo.
Logo após, em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo até dourar e adicione a calabresa picada e cozinhe até dourar.
Então, adicione o molho de tomate, o orégano e tempere com sal a gosto. Cozinhe por mais 5 minutos.
Logo depois, espalhe o molho de calabresa sobre a massa na forma e polvilhe com o queijo mussarela ralado.
Finalmente, leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até a massa estar dourada e o queijo derretido. Retire do forno e sirva quente ou frio.

Dica: Para uma torta ainda mais saborosa, adicione outros ingredientes ao recheio, como pimentão, azeitonas ou ovos cozidos picados. Experimente também usar diferentes tipos de queijo, como provolone ou parmesão. Para uma versão mais leve, utilize uma massa integral.

Conclusão:

Em resumo, a torta de calabresa é uma receita simples, saborosa e versátil, perfeita para diversas ocasiões. Com ingredientes acessíveis e um passo a passo fácil de seguir, você poderá preparar uma torta deliciosa e surpreender seus amigos e familiares. Experimente e adapte a receita ao seu gosto, adicionando seus ingredientes favoritos!

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