Receita de Talharim ao Molho Bolonhesa

A Receita de talharim ao molho bolonhesa é um prato clássico da culinária italiana, amado por sua combinação irresistível de massa macia e molho saboroso. Esta receita, apesar de parecer trabalhada, é relativamente simples de preparar e o resultado final compensa todo o esforço. É uma opção perfeita para um jantar em família ou uma refeição aconchegante.

Em outras palavras, este prato é uma ótima opção para quem busca um jantar saboroso e reconfortante, sem precisar de ingredientes exóticos ou técnicas complexas. A receita a seguir utiliza ingredientes acessíveis e um método de preparo descomplicado, garantindo um resultado delicioso e esmagador para todos.

Ingredientes, Receita de Talharim ao Molho Bolonhesa;

• 500g de talharim
• 500g de carne moída
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de tomate pelado picado
• 1/2 xícara (chá) de vinho tinto seco
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher (sopa) de extrato de tomate
• Manjericão fresco picado a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo, Receita de Talharim ao Molho Bolonhesa;

1. Primeiramente, cozinhe o talharim em água fervente com sal, até ficar al dente e escorra e reserve.
2. Em seguida, em uma panela grande, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
3. Posteriormente, adicione a carne moída e cozinhe até dourar, complicações para quebrar os pedaços.
4. Logo depois, adicione o tomate pelado picado, o extrato de tomate, o vinho tinto, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe ferver por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando, até o molho absorver.
5. Por fim, misture o molho bolonhesa ao talharim cozido, adicione o manjericão fresco picado e sirva imediatamente, polvilhado com queijo parmesão ralado a gosto.

Dica: Para um molho bolonhesa ainda mais saboroso, utilize tomates frescos e adicione cenoura e salsão picado finamente durante o refogado de cebola e alho. Experimente também adicionar uma folha de louro ao molho durante o cozimento.

Conclusão:

Em resumo, o talharim ao molho bolonhesa é um prato clássico, saboroso e relativamente fácil de preparar. A combinação de massa macia e molho suculento resulta em uma refeição completa e deliciosa que agrada a todos os paladares. Então, experimente e adapte a receita ao seu gosto, adicionando seus ingredientes favoritos!

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Versículo de Hoje;

“Lançando sobre ele toda a vossa ansiedade, porque ele tem cuidado de vós.” (1 Pedro 5:7).