Receita de Salada Proteica

A receita de salada proteica é uma opção alimentar completa e equilibrada, perfeita para um almoço leve e nutritivo ou um jantar saboroso. Além disso, é uma excelente maneira de incluir proteínas e nutrientes essenciais na sua dieta, contribuindo para uma alimentação saudável e equilibrada. A versatilidade permite inúmeras combinações.

Portanto, esta receita oferece uma combinação deliciosa e nutritiva de ingredientes, que podem ser adaptados ao seu gosto e disponibilidade. A seguir, você encontrará um guia passo a passo para preparar uma salada proteica saborosa e repleta de nutrientes.

Ingredientes, Receita de Salada Proteica;

150g de Atum

1 xícara de grão-de-bico cozido
1 xícara de brócolis cozido no vapor
1/2 xícara de tomate cereja, cortados ao meio
1/4 xícara de cebola roxa picada
2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
1 colher de sopa de vinagre de maçã
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Sementes de girassol ou gergelim (opcional)

Modo de Preparo, Receita de Salada Proteica;

Primeiramente, prepare o atrum: cozinhe o atum até ficar bem cozido e corte em cubos. Em seguida, reserve. Então, cozinhe o grão-de-bico e o brócolis até ficarem macios, mas ainda com textura.
Em seguida, em uma tigela grande, misture o atum, o grão-de-bico, o brócolis, os tomates cereja e a cebola roxa. Então, reserve a mistura de ingredientes.
Posteriormente, prepare o molho: em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o vinagre de maçã, o sal e a pimenta-do-reino. Em seguida, misture o molho com os ingredientes da salada.

Então, misture delicadamente o molho com os ingredientes da salada. Adicione as sementes de girassol ou gergelim (opcional) antes de servir.

Dica: Experimente adicionar outros vegetais, como cenoura ralada, pepino, ou abacate. Para variar as proteínas, utilize tofu grelhado, atum em lata ou ovos cozidos. Adicione ervas frescas, como manjericão ou coentro, para um toque extra de sabor.

Conclusão:

Em resumo, esta salada proteica é uma opção nutritiva, saborosa e versátil, perfeita para uma alimentação saudável e equilibrada. Com ingredientes acessíveis e um preparo simples, você poderá desfrutar de uma refeição completa e deliciosa. Portanto, experimente esta receita e adapte-a ao seu gosto, criando combinações únicas e saborosas!

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