Desejam uma receita de rolinho primavera para preparar no conforto do seu lar? Aqui conosco partilhamos com vocês diversas opções, entre as quais esta receita de rolinho primavera com queijo ideal como entrada ou lanche para um encontro com amigos e familiares! Continuem conosco e aprendam como preparar este petisco que é uma delicia!
Harumaki, como também é conhecido, tem origem na China. Normalmente consiste com recheio de vegetais e carne moída, no entanto, atualmente é possível fazer a massa harumaki ou o rolo de primavera e diversificar o recheio conforme as suas preferências. É provavelmente a receita de rolinhos primavera mais pratica e fácil pois não é necessário cozer o recheio e o massa utilizada é pronta! Podemos utilizar somente uma variação de queijos, para que possamos fazer.
Então, veja esta receita passo a passo dos rolinhos com queijo e prepare-a facilmente sem qualquer problema!
Ingredientes;
- 1 pct de massa de rolinho primavera (harumaki)
- 100 gr de queijo em fatias da sua preferência
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de água
- Óleo para fritar
Modo de Preparar a Receita de Rolinho Primavera com Queijo;
1- Primeiramente, ponha uma folha de massa harumaki sobre a bancada de trabalho com o lado áspero virado para cima e uma extremidade virada para si ( na forma de um losango). Enrolar uma fatia de queijo e pô-lo na borda da massa que está virada para si. Caso esteja a utilizar massa congelada, tire-a do freezer aproximadamente 5 min antes de elaborar a receita, desta forma facilitará a divisão das folhas.
2- Logo após, enrolar a massa juntamente com a fatia de queijo até ao meio da massa. Em seguida, dobrar as duas bordas laterais da massa para dentro e enrolar novamente, até chegar ao fim da massa. Misturar a farinha de trigo com água e utilizar esta pasta para colar a massa na última volta, de modo a que fique bem fechada.
3- Então, aquecer o óleo e, assim que estiver quente, fritar os rolinhos primavera até que estejam dourados e bem crocantes. Faça a transferência até um prato com papel absorvente e deixar repousar durante alguns segundos para retirar o óleo excessivo.
4- Dessa forma o seu harumaki simples está pronto! Servir ainda quentinho, juntamente com molho agridoce ou outro à sua escolha. Desfrute da sua refeição!
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