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Receita de Quibe de Forno Recheado

Primeiramente, se você está em busca de uma refeição saborosa e saudável, a receita de Quibe de Forno Recheado é a opção perfeita. Com sua combinação de sabores e texturas, esse prato vai encantar seu paladar e surpreender seus familiares ou convidados.

Contudo, vamos compartilhar com você todos os detalhes dessa deliciosa receita, desde os ingredientes até o modo de preparo passo a passo. Então, prepare-se para saborear um quibe de forno recheado de dar água na boca!

Ingredientes, Receita de Quibe de forno Recheado;

500g de carne moída (pode ser de sua preferência: bovina, frango, cordeiro)
1 xícara de trigo para quibe
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1/4 de xícara de hortelã fresca picada
1 colher de chá de cominho em pó

1 colher de chá de páprica doce
Sal e pimenta a gosto
Azeite de oliva para regar

Recheio:

150g de queijo muçarela em cubos
1/2 xícara de requeijão cremoso

Modo de Preparar a Receita de Quibe de forno Recheado;

1- Primeiramente, em uma tigela grande, coloque o trigo para quibe e cubra com água morna e deixe de molho por aproximadamente 30 minutos ou até que o trigo esteja macio.

2- Logo após, em outra tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, a hortelã picada, o cominho em pó, a páprica doce, o sal e a pimenta, misturando bem todos os ingredientes.

3- Em seguida, escorra o trigo para quibe e adicione à mistura de carn e misture novamente até obter uma massa homogênea.

4- Logo depois, preaqueça o forno a 180°C.,e em uma assadeira untada, coloque metade da massa de quibe e pressione para formar uma camada uniforme.

5- Então, espalhe o requeijão cremoso sobre a camada de quibe e distribua os cubos de queijo muçarela sobre o requeijão.

6- Posteriormente, cubra com o restante da massa de quibe, pressionando delicadamente para fechar bem o quibe e regue azeite de oliva sobre a superfície do quibe.

7- Por fim, leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o quibe esteja dourado e cozido por completo, e retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir para degustar esta refeição saborosa!

Dica: Sirva o quibe de forno recheado com uma salada fresca de folhas verdes e um molho de iogurte com hortelã. Pois isso irá complementar o sabor do prato e trazer uma combinação refrescante.

Conclusão:

O quibe de forno recheado é uma opção deliciosa e saudável para as refeições do dia a dia ou para ocasiões especiais. Além disso, sua textura macia e recheio cremoso, é uma explosão de sabores que agrada a todos. Aproveite essa receita versátil e experimente diferentes combinações de recheios, como legumes, cogumelos ou até mesmo outros queijos.

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