O pudim de doce de leite é uma sobremesa clássica, apreciada por sua textura cremosa e sabor inigualável. É uma receita relativamente simples, perfeita para encerrar um jantar especial ou simplesmente satisfazer um desejo por algo doce. Além disso, é uma opção versátil que pode ser adaptada a diferentes gostos.
Em outras palavras, este artigo apresenta um guia passo a passo para preparar um pudim de doce de leite que vai te surpreender. Com ingredientes acessíveis e um método fácil de seguir, você terá uma sobremesa deliciosa pronta em pouco tempo. Vamos começar!
Ingredientes, Receita de Pudim de Doce de Leite;
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de doce de leite
- 1 colher (sopa) de açúcar (para a calda)
- 1/2 xícara (chá) de água (para a calda)
Modo de preparo, Receita de Pudim de Doce de Leite;
- Primeiramente, prepare uma calda: em uma panela pequena, misture o açúcar e a água e leve ao fogo baixo, mexendo até formar um caramelo dourado. Despeje em uma forma de pudim (20cm de diâmetro) e reserva.
- Posteriormente, no liquidificador, a batata o leite condensado, o creme de leite, os ovos e o doce de leite até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Então despeje a mistura na forma caramelizada.
- Logo depois, leve ao forno em banho-maria (em uma forma maior com água quente até a metade da forma do pudim) por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme.
- Finalmente, retire o forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar e sirva gelado.
Dica: Para um pudim ainda mais cremoso, utilize ovos frescos e de boa qualidade. Adicione uma pitada de baunilha à mistura para um toque extra de sabor. Sirva com uma bola de sorvete de creme para uma experiência ainda mais deliciosa.
Conclusão:
Em resumo, o pudim de doce de leite é uma sobremesa clássica, fácil de preparar e com um sabor irresistível. Com ingredientes simples e um método descomplicado, você poderá desfrutar de uma sobremesa cremosa e deliciosa. Experimente e surpreenda seus amigos e familiares!
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Versículo de Hoje;
“E disse-lhes: Ide, comei as gorduras, bebei as bebidas doces, e enviai porções aos que nada têm preparado; porque este dia é consagrado ao nosso Senhor; e não vos entristeçais, porque a alegria do Senhor é a vossa força.” (Neemias 8:10:)