O Pavê Romeu e Julieta é uma sobremesa que celebra a combinação clássica e irresistível do queijo com a goiabada, resultando em um doce cremoso e refrescante. Sua montagem em camadas, de fato, o torna visualmente atraente e perfeito para qualquer celebração. Uma delícia para todas as idades!
Assim, esta receita prática e sofisticada irá guiar você na criação deste pavê, garantindo a harmonia perfeita entre a doçura da goiabada e o toque salgado do queijo. Prepare-se para surpreender a todos com esta iguaria de sabor marcante. Uma sobremesa que é puro afeto!
Ingredientes, Receita de Pavê Romeu e Julieta;
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 200g de cream cheese ou queijo minas frescal amassado (para o creme de queijo)
- 200g de goiabada cremosa (ou goiabada em barra derretida com um pouco de água)
- 1 pacote de biscoito Maizena ou biscoito champagne
- 1/2 xícara (chá) de leite ou calda da goiabada para umedecer os biscoitos
Modo de Preparo, Receita de Pavê Romeu e Julieta;
- Primeiramente, prepare o creme de queijo: Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o cream cheese (ou queijo amassado). Em seguida, leve ao fogo médio, mexendo sempre até absorver e obter um creme liso. Retire do fogo e mistura o creme de leite. Reserve para esfriar.
- Em seguida, prepare uma goiabada: Se estiver usando goiabada em barra, corte-a em pedaços e leve ao fogo com 1/4 xícara de água, misture até derreter e formar uma calda cremosa e se usar a cremosa, apenas aqueça levemente para facilitar a distribuição, reserve.
- Posteriormente, comece a montagem: Em um refratário, faça uma camada de biscoitos umedecidos no leite (ou na calda da goiabada). Então, cubra com metade do creme de queijo.
- Finalmente, espalhe metade da goiabada cremosa por cima do creme de queijo e repita as camadas: biscoitos umedecidos, o restante do creme de queijo e, por último, a goiabada restante. Assim, leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até que você esteja bem firme. Decore com pedacinhos de queijo ou goiabada.
Dica: Para um toque ainda mais sofisticado, adicione raspas de limão siciliano ao creme de queijo. Sirva bem gelada para realçar a cremosidade e o contraste de sabores.
Conclusão:
Em resumo, o Pavê Romeu e Julieta é uma sobremesa clássica, fácil de fazer e que agrada a todos os paladares. Com esta receita você terá um doce cremoso e delicioso, ideal para qualquer celebração. Portanto, experimente e desfrute desta união perfeita de sabores!
Confira também;
Versículo de Hoje;
“Não tenho maior alegria do que esta: a de ouvir que meus filhos andam na verdade.” (3 João 1:4)