A mandioca está frequentemente relacionada somente a caldos e sopas, mas a sua utilização não se limita a apenas essas opções. Esta receita de de pão fit de mandioquinha é um excelente exemplo, uma vez que, contém apenas poucos ingredientes e menos tempo de preparo, conseguimos ter um pãozinho delicioso e fofo, tudo isso feito no microondas.
Assim a seguir, encontrará as orientações por etapas sobre esta receita de pão de mandioca fit o qual certamente o surpreenderá! Levando somente 4 ingredientes, obterá um pãozinho de minuto muito saboroso e saudável para o desjejum da manhã ou lanche.
Ingredientes;
- 3 colheres de sopa de mandioquinha cozinhada
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparar a Receita de Pão Fit de Mandioquinha;
1- Em primeiro lugar, numa panela, pôr 2 mandioquinhas sem casca e cortadas em cubos e água até estarem cobertas. Cozer até que as mandioquinhas estejam macias. Caso deseje, duplique a porção de ingredientes da receita de pão sem glúten para ter maior rendimento!
2- Então, amassar as mandiocas utilizando um garfo, reservando 3 colheres de sopa de mandioca amassada para a presente receita.
3- Em seguida, numa forma de silicone para assar pão ou uma tigela que pode ser levada ao microondas, misturar a mandioca juntamente com o sal e o ovo. Finalmente, adicionar o fermento, misturar suavemente e colocar no microondas em alta potência durante 2 min e 30 segundos.
4- Por fim, desenformar cuidadosamente o pão da forma ou tigela e deixe esfriar ligeiramente. Logo após é só consumir! Caso queira tomar o pão crocante, fatia-lo e ponha em uma frigideira juntamente com um fio de azeite ou por na sanduicheira.
Gostou da receita? Pois comente e compartilhe abaixo com amigos e familiares.
- Confira também;
- >CULINÁRIA COMPLETA 100 RECEITAS PARA DIABÉTICOS
- >BOLO NO POTE CASEIRO
