Se você está em busca de uma alternativa saudável e saborosa ao tradicional pão de queijo, a Receita de Pão de Queijo de Inhame é perfeita! Além disso, essa opção é rica em nutrientes, pois o inhame é uma excelente fonte de fibras e vitaminas, o que proporciona energia e saciedade.
Com poucos ingredientes e um preparo simples, dessa forma, você pode desfrutar de um lanche delicioso e nutritivo a qualquer hora do dia.
Ingredientes, Receita de Pão de Queijo de Inhame;
- 1 xícara de inhame cozido e amassado
- 1 xícara de polvilho doce
- 1 xícara de polvilho azedo
- 1/2 xícara de óleo de coco ou azeite
- 1/2 xícara de água
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de queijo ralado (opcional)
- 1 ovo
Modo de Preparar a Receita de Pão de Queijo de Inhame;
- Primeiramente, cozinhe o inhame até que ele fique macio. Escorra e amasse bem, formando um purê.
- Em seguida, numa tigela grande, misture o purê de inhame, os polvilhos (doce e azedo), o óleo de coco (ou azeite) e a água.
- Logo após, adicione o ovo e misture novamente até que a massa fique homogênea. Se desejar, acrescente o queijo ralado para um toque extra de sabor.
- Posteriormente, com as mãos, faça pequenas bolinhas com a massa e disponha-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- Por fim, leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que os pães de queijo fiquem dourados por fora e macios por dentro.
Dica: Para dar mais sabor ao seu pão de queijo de inhame, experimente adicionar temperos como orégano ou ervas finas à massa. Além disso, você pode congelar as bolinhas de massa e assar quando quiser, garantindo um lanche saudável sempre à mão.
Conclusão;
O pão de queijo de inhame é uma alternativa nutritiva e deliciosa sobretudo para quem quer variar o cardápio sem abrir mão do sabor. Além disso, rico em fibras e com ingredientes funcionais, ele oferece saciedade e energia, tornando-se, assim, uma excelente escolha para qualquer momento do dia. Portanto, aposte nessa receita e surpreenda-se com o sabor e a leveza que ela traz!
Confira também;
Versículo de Hoje;
“O coração do homem planeja o seu caminho, mas o Senhor lhe dirige os passos.” Provérbios 16:9